Amaranto

Amaranto

Los amarantos han sido calificados como las plantas de más fácil cultivo del mundo.

Son, en esencia, una "plaga", pero una buena plaga!.

Ellos no son exigentes en términos de suelo, la lluvia, el sol, nada más que lógicamente se desarrollarán mejor con suelos fértiles.

Así que no se preocupe por el Cultivo o guía de su amaranto, coloque las semillas en la tierra, cubra apenas y moje... y en unos días... tendrá sus plantitas, y en pocas semanas sus hojas maravillosas (en el caso de Callaloo por ejemplo) o semillas para el consumo.

Pepinos Cucumis sativus

Cucumis sativus

Nombre Botánico: Cucumis sativus L.

nombres populares: pepino

familia: familia de las cucurbitáceas - angiospermas

fuente: India

Descripción: flor de pepino - Cucumis sativus

De ciclo corto planta herbácea, monoica, típico sotobosque y tamaño no definido.

El tallo es anguloso y las hojas son dentadas y ásperas.

Las flores se presentan macho o hembra en la misma polinización de las plantas y se hace principalmente por las abejas.

Los pétalos de la flor hembra es de color amarillo, es aproximadamente de 2 a 3 cm de diámetro y son solitarias.

Las flores masculinas están más presentes en el grupo y tiene pedúnculo muy corto.

Modo de Cultivo:

Pepino se cultiva en lugares soleados de clima templado caliente, ya que la planta no tolera las heladas o temperaturas inferiores a 15 ° C.

En el jardín de casa elegir una ubicación a lo largo de cercas o en canteros unitarios, porque la planta invade el espacio y sofoca a las vecinas.

Es preferible su cultivo en estacas o vallas, asi la fruta quedara limpia y perfecta.

El suelo ideal es arenolimosa, fértil, rico en materia orgánica y sin acidez.

Para la siembra comercial se debe hacer el análisis del suelo necesario para la corrección del pH a 5.8 o 6.8.

Sembrar directamente en el suelo:

Hacer el hoyo de plantación añadiendo estiércol animal, abono, humus de lombriz y 1 cucharadita de cal hidratada, mezclando todo bien.

Utilice el espaciamiento de 1,0 m x 0,50 m entre agujeros. Coloque 3 a 4 semillas.

Después del brote, ralee y elimine las más débiles dejando sólo 2 a 3 plantas por hoyo.

Consejos y cuidado en el cultivo de pepino:

Es importante el control de plagas del pepino con algunas enfermedades como antracnosis y otras, que deben ser controladas de acuerdo a las recomendaciones técnicas.

El riego es importante para esta cultura.

La primera etapa es la más crítica en la que la planta está creciendo, lo que requiere más agua.

Cuando la fruta se está formando se puede reducir porque se ha producido el enraizamiento definitivo, lo que permite una mayor absorción de humedad y nutrientes.

Cosecha

Después de 50 o 60 días estamos listos para comenzar a cosechar los frutos cuando el pepino alcanza el tamaño de 20 cm y el color de la corteza de color verde brillante.
Esto variará dependiendo de la variedad utilizada.

los alimentos y el uso cosmético de pepino

El pepino es una fruta baja en calorías, contiene vitamina C, potasio y vitamina A, que está contenida en la cáscara.

Se pueden comer en ensaladas, sopas frías y encurtidos.

Su pulpa macerada se puede utilizar en aplicaciones máscara facial para piel enrojecida por el sol.


El Pepino es ampliamente utilizado en los cosméticos para la preparación de cremas, lociones, cremas hidratantes y champús.

Dama de noche, Ipomoea alba

Ipomoea alba

1) Lije cada semilla con una lima fina para facilitar la entrada de humedad. Deje en agua caliente durante la noche para comenzar el proceso de germinación.

2) Para plantar las semillas use vasos de plástico desechables de 300-500 ml. Hacer bastante grandes recortes en la parte inferior para facilitar el flujo de agua. Llenar los vasos con sustrato para plantas de semillero, o si no tiene sustrato tierra orgánica.

3) Sembrar una semilla en cada taza a una profundidad de 2 cm. Presione ligeramente la tierra. Moje suficientemente.

4) Coloque los vasos en un lugar con mucha luz pero no al sol directo. Use una pequeña regadera o un pulverizador para humedecer el suelo cuando está seco. No vuelva a dejar que la tierra se seque a, pero que nunca se encharque.

5) Las semillas comenzarán a germinar entre los 5 y 10 días. Plantar los plantines en el puesto de trabajo fijo cuando tengamos el primer par de hojas verdaderas.

6) El espaciamiento entre plantas debe ser de 30-40 cm. Una la viña de la planta a la cerca, enrejado u otro soporte cuando sea lo suficientemente grande como para apoyarse en la base de la estructura.

Bauhinia variegata

ÁRBOL DE ORQUIDEAS BLANCAS

Bauhinia variegata v candida

Una población de este raro árbol fue recientemente descubierta en las yungas de Orán, Salta. La copa florida parece cubierta de nieve.

Produce buena sombra y sus raíces no son agresivas.

Cultivo y usos: 
Se utiliza con fines ornamentales por sus flores, que ya emite en abundancia con sólo 2-3 años. 
Tiene un crecimiento relativamente rápido. 
Requiere zonas con clima templado-cálido, no soportando las heladas; prefiere suelos medianamente fértiles, desde algo secos a ligeramente húmedos pero bien drenados, con un pH más bien neutro o ligeramente ácido, y una exposición soleada o con sombra parcial, pero a pleno sol florece con mucha mayor profusión. Se multiplica por semillas, que pueden guardar el poder de germinación 2-3 años. 
Los frutos deben recogerse antes de que abran y dejarse secar, siendo así muy fácil separar luego las semillas. 
Las hojas son buen alimento para el ganado, su madera es medianamente dura y se utiliza en la fabricación de aperos y de la corteza se obtienen taninos. También de sus semillas se obtienen aceites.
(Arboles Ornamentales)

Nigella sativa - Cabellos de Venus - Ajenuz

Nigella sativa

El comino negro, abésoda, ajenuz, aceite bendito, tambien recibe el nombre de "toda especie", la semilla negra, entre otros.

Se le atribuyen propiedades extraordinarias en lo medicinal y tiene profundas raíces en el mundo árabe, llegando hasta Mahoma.

Se siembra en la primavera, puede ser en tierra o en macetas, en un sustrato fino casi sin enterrar. Luego esperar un par de semanas manteniendo un riego constante cuidando de no inundar ni arrastrar las semillas con el mismo.

La planta es tolerante a la sequía por lo que regar solo según sea necesario.

En poco tiempo inclusive florecerá, dando a luz una hermosa flor que nos recuerda a la Pasionaria.

Lentejas - Lens esculentum

Lens culinaris

Las lentejas crecen bien en un suelo con ph neutro ligeramente alcalino.

Es necesario proveerles un suelo rico en nutrientes para germinar. Se recomienda un riego periódico, manteniendo el suelo siempre húmedo, si bien tolera la sequía.

Sembrarlas, una semana antes de la ultima helada, a 1cm de profundidad y separandolas unos 3 cm.
Los plantines deben separarse unos 10 cm y las filas entre 40cm.

Germina en 10 días.

Es bueno proveer un enrejado a medida que crece para que no caiga a tierra. Aprovechara mejor el sol.

Se recolecta a los 90-120 días.

Lechuga - Lactuca sativa

Lactuca sativa (Maravilla 4 estaciones)

Esta lechuga normalmente suele nacer bastante bien con humedad, luz y calor. Debe su nombre a que puede sembrarse durante todo el año.

Se puede sembrar directamente y germina si ningún inconveniente, a pleno sol, y/o en invernadero,

También se puede utilizar el método del filtro de café, colocando las semillas entre sus paredes dentro de un tupper y manteniendo cierto calor.

En 10 días tendríamos que ver resultados.

Luego se coloca la semilla germinado, una por hoyo hasta que den sus raíces y luego a su lugar definitivo!