lunes, 22 de octubre de 2018

YLANG YLANG Cananga odorata


Cananga odorata

Pre-tratamiento: 
Coloque las semillas en un vaso con agua bien caliente (pero NO hirviendo) y dejelas en el por 24 hs antes de sembrar

Siembra: 
Siembre en interiores en cualquier época del año. Siembre las semillas lo antes posible.
Mantenga las semillas en la heladera hasta que esté listo para sembrar.
Siembre las semillas en una bandeja con un substrato de buena calidad o tierra leve, orgánica. Solo cubra las semillas con 3 mm de tierra. Riegue la base colocándose en una bandeja con agua hasta que el suelo esté húmedo. Luego coloque la bandeja en una bolsa de plástico sellada o cúbrala con una cúpula de plástico y coloquela en un lugar luminoso pero fuera de la luz solar directa.

Mantenga la bandeja entre 24 y 27 ° C. Es importante mantener las semillas calientes y húmedas (pero no mojadas) en todo momento. Es un parbol tropical, las semillas no germinarán con temperaturas mas frias. Las semillas germinan en 2 a 4 meses y la germinación es errática, o sea que pueden no germinar al mismo tiempo.

Cultivo:
Cuando aparezcan las plantas de semillero, expongakas gradualmente a la luz directa. Transplantelas del semillero a sus propias macetas más grandes según sea necesario cuando tengan 10 cm.

Clima:
Es un árbol tropical, no tolera heladas. Si su zona tiene heladas cultivelo en macetas grandes y protejalo del frio en invierno.

Poda:
Es recomendable no cortar más de un tercio de la altura de los árboles a la vez. Si desea recortarlo más abajo, espere un año y puede cortar un tercio adicional.

* * *

sábado, 6 de octubre de 2018

Salvia officinalis

Salvia officinalis


La salvia, (Salvia officinalis) es una planta cultivada desde la antigüedad para fines medicinales y culinarios. Sus hojas se utilizan como condimento y para hacer té, y es también muy cultivada como planta ornamental en jardines.

Clima
La salvia es una planta que prefiere clima subtropical, siendo adecuadas para su cultivo temperaturas entre 3 ° C y 29 ° C, aunque crezca mejor en temperatura amena.

Luminosidad
La salvia necesita luz solar directa al menos durante algunas horas a diario.

Terreno
El suelo debe ser bien drenado, ligero, fértil y rico en nitrógeno. La planta es bastante tolerante en cuanto al pH y el tipo de suelo, siempre que éste no retenga mucha agua. La salvia puede crecer bien incluso en suelos pedregosos.

Riego
Irrigue con frecuencia para que el suelo se mantenga ligeramente húmedo. El exceso de agua perjudica a las plantas, principalmente cuando la temperatura es baja. Las plantas adultas son moderadamente resistentes a cortos períodos de sequía, pero la salvia crece mejor si no falta agua.

Plantación
La salvia o saliva puede ser cultivada a partir de semillas y por esquejes. Las semillas pueden ser sembradas en canteros, siembra, pequeños vasos y otros recipientes, siendo transplantados cuando se hacen grandes lo suficiente para ser manipulados sin causar daños a las mudas. Plante las semillas a 1 cm de profundidad o menos. La germinación de las semillas tarda dos o tres semanas.

El espaciamiento puede ser generalmente de 60 a 80 cm entre las líneas de plantación y de 40 a 50 cm entre las plantas.

La salvia también se puede cultivar en los jardineros y los vasos. Puede sobrevivir en vasos más pequeños, pero éstos deben ser de tamaño grande si el objetivo es alcanzar un buen desarrollo de la planta.

Tratamiento del cultivo
Retire plantas invasoras que estén compitiendo por nutrientes y recursos.
Para mantener la productividad y la calidad, las plantas necesitan ser reemplazadas después de tres a cinco años, cuando se vuelven muy leñosas.

Cosecha
La cosecha de las hojas de la salvia o la salvación puede iniciarse cuando las plantas están bien desarrolladas. En el primer año es posible hacer una cosecha ligera. En los años siguientes, dos cosechas al año. Para uso doméstico, recoja hojas o ramas cuando sea necesario. La cosecha se puede hacer de 90 a 120 días después de la siembra.

Las ramas o hojas deben ser cosechadas antes de que la floración comience, lo que ocurre generalmente solamente a partir del segundo año. Los ramos y las hojas se pueden utilizar frescos o secos, y el secado de las ramas debe realizarse en un lugar fresco y bien ventilado, sin estar expuestos a la luz solar directa.

martes, 2 de octubre de 2018

Cebolla - Ailsa Craig - Cipolla Rossa de Toscana - todas las variedades

Allium

Germinación y Cultivo
Se recomienda colocar las semillas en la nevera durante 30 días antes de sembrar. Colocar las semillas secas, en una bolsa de plástico en el cajón de verduras del refrigerador. Después de los 30 días retirar las semillas y dejar en una solución de GA3 (Acido giberélico si está disponible) durante 24 horas.

La temperatura ideal de germinación es en el rango de 15 a 26C, (En este rango de temperatura, el porcentaje de germinación es máximo, así como aumentan linealmente la tasa de crecimiento de la planta entera y el área foliar).

Germinación de 7 a 14 días.

LA SIEMBRA ES SIMPLES, SOLAMENTE CUBRIR LAS SEMILLAS CON 1 o 2 MILÍMETROS DE SUBSTRATO O TIERRA ORGÁNICA Y HUMEDECER DIARIAMENTE SIN ENCHARCAR.

Después de la emergencia, hay un período de crecimiento lento hasta aproximadamente 75 días después de la siembra, seguido de otro de crecimiento rápido, controlado principalmente por la temperatura. Finalmente, ocurre la fase de desarrollo de bulbos, cuando la planta cesa la emisión de hojas, la tasa de crecimiento de las hojas decrece, las vainas foliares del bulbo se entumecieron para formar el tejido de almacenamiento. Esta fase de bulbificación es controlada principalmente por el fotoperíodo y temperatura y ocurre un estiramiento de la región del pseudocaule.

Épocas de siembra
Se considera como época ideal para la siembra, los meses de marzo a junio. Con la plantación en este período, la cultura se desarrolla durante época de temperaturas más amenas, especialmente las nocturnas, y menos lluviosas, favoreciendo el desarrollo de las plantas y facilitando el control de enfermedades. Sin embargo, en algunas regiones de Bahía y de Pernambuco, la siembra se puede realizar durante todo el año.

En las regiones Centro Oeste, Sudeste y Nordeste, los mejores meses para la siembra son marzo / abril, pero dependiendo de la variedad puede ser sembrada todo el año.

Cultivo
En la elección del lugar de la siembra se debe dar preferencia en un lugar soleado por la mañana y sombreado por la tarde, con disponibilidad de agua de buena calidad, de fácil acceso y, en la medida de lo posible, estar cerca del lugar definitivo de siembra.

Es recomendable la cobertura de los canteros de la siembra con una fina capa de paja de arroz o pasto seco hasta el inicio de la emergencia de las plántulas, cuando el material es retirado. El procedimiento busca obtener mayor retención de humedad en la superficie durante el período de la siembra a la germinación.
Durante el crecimiento de las mudas, los canteros deben ser limpiados por medio manual y efectuar fertilización de cobertura, según recomendación.

Los plantines son trasplantados cuando presentan el pseudocaule con diámetro entre 4-8 mm o 3-4 hojas. En esta fase las mudas estarán con edad entre 40 y 70 días, dependiendo de la cultivar y época del año. Se seleccionan las mudas más vigorosas y el transplante se realiza en canteros o directamente hacia surcos abiertos a nivel del suelo, sin la utilización de canteros.
CULTIVO A PLENO SOL.

Temperatura
Las temperaturas altas diurnas son promotoras de la bulbificación más eficientes que las temperaturas altas nocturnas. Las temperaturas extremadamente altas (35C) en la fase inicial de crecimiento de las plantas pueden provocar la bulbificación precoz, y es uno de los inconvenientes de la plantación en el verano. Las temperaturas bajas pueden alargar el fotoperíodo crítico y pueden perjudicar la formación de los bulbos. La exposición a breves períodos de frío extremo (6ºC) favorece el engrosamiento del pseudocaule. Es importante temperaturas moderadas a altas para completa formación de los bulbos, ideal entre 15 y 25ºC.


Fuente: Embrapa

viernes, 28 de septiembre de 2018

Azafrán - Crocus sativus




AZAFRÁN
En el sur de Europa y el suroeste de Asia, el azafrán, Crocus sativus L. (IRIDACEAE), es una de las especies contempladas por el proyecto "Producción, procesamiento y comercialización de hierbas medicinales, condimentadas y aromáticas" coordinado por la Embrapa Transferencia de Tecnología - Oficina (Petrolina, PE) y en las Oficinas de negocios de Dourados (MS), Canoinhas (SC), y Petrolina (PE) de la empresa, en asociación con la Embrapa Pantanal (Corumbá, MS), Embrapa Semi-Árido (Petrolina, PE) Embrapa Transferencia de Tecnología, el cual tiene por objetivo entrenar técnicos y calificar pequeños agricultores y sus familiares en producción y manipulación de hierbas con buenas prácticas agrícolas y de higiene que atiendan a las demandas de los segmentos de fármacos y condimentos.

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA:
Planta bulbosa con hojas finas y estrechas y flores moradas claras con tres estiletes rojo claros y tres estambres, con el ovario y los frutos desarrollados debajo de la superficie del suelo.

COMPOSICIÓN QUÍMICA:
Safranal (principal compuesto del aceite esencial), crocetina (diterpeno) y picrocrocina (glucósido).

FORMAS DE PROPAGACIÓN:
Semillas o plantines producidos a partir de bulbos o cormos.

CULTIVO:
Espaciamiento de 40 X 30 cm entre líneas y plantas, respectivamente. Cultivo comercialmente a gran escala en España, el azafrán prefiere suelos arcillosos-arenosos y fértiles, pero se adapta bien a diversos tipos de suelo, con iluminación plena o poca sombra. Se recomienda una fertilización con estiércol de ganado bien curtido, estiércol de pollo o compuesto orgánico, cuando sea necesario.

COLECCIÓN Y BENEFICIO:
La cosecha se hace con aproximadamente un año de plantación, en la floración, y puede extenderse por algunos meses, donde sólo se aprovechan los estigmas y los estiles de las flores.

REQUISITOS BÁSICOS PARA UNA PRODUCCIÓN DE ÉXITO:
Utilizar semillas y material propagativo de buena calidad y de origen conocido: con identidad botánica (nombre científico) y buen estado fitosanitario;

Focalizar la producción en plantas adaptadas al clima y suelo de la región;
La plantación debe realizarse en suelos libres de contaminaciones (metales pesados, residuos químicos y coliformes);

El agua de riego debe ser limpia y de buena calidad;

El cultivo debe ser preferentemente orgánico: sin aplicación de agrotóxicos, con rotación de cultivos, diversificación de especies, fertilización orgánica y verde, control natural de plagas y enfermedades;
Es importante dimensionar el área de producción según la mano de obra disponible, ya que la actividad requiere un trabajo intenso;
La calidad del producto es dependiente de los contenidos de las sustancias de interés, siendo fundamentales los cuidados en el manejo y cosecha de las plantas, así como en el beneficiamiento y almacenamiento de la materia prima;
Además de los equipos de cultivo usuales, es necesaria una unidad de secado y almacenamiento adecuada para el tipo de producción. El mercado es muy específico, siendo importante la integración entre productor y comprador, evitando un número excesivo de intermediarios, además de la comercialización conjunta de varios agricultores, por medio de cooperativas o grupos.

Más información de Cultivo:
Es imprescindible el plantío en un suelo bien drenado (es decir suelo que filtra rápidamente la lluvia). Debemos, por lo tanto, evitar terrenos arcillosos y pesados.
Los bulbos deben ser plantados a por lo menos 10 cm de profundidad en lugares donde reciban bastante sol.
El ideal es tener un PH neutro en el suelo (pH de 6 a 8). Para pequeñas áreas como un jardín o simplemente macizo, es fácilmente posible corregir la tierra por medio de la adición de arena, turba o compuesto. La "safranière" debe estar ubicada en un lugar soleado, incluyendo la época de la floración.
No es necesario irrigar las plantaciones. Si hace mucho calor, sólo una pulverización la irrigación leve es generalmente suficiente.
Los ratones pueden ser una pesadilla cuando cultiva el azafrán. Yo sé de los jardineros que regularmente toman en la trampa 60 al mes. Busque una forma efectiva de protección si tiene este problema potencial en su área.

En el caso de un pequeño número de flores la cosecha se hace mediante la "poda" puede ser dejada en el lugar de floración y extraer sólo 3 filamentos rojos del pistilo con una pinza. Los estambres amarillos y los pétalos rojos no tienen uso.

El secado

Es necesario secar los filamentos para su conservación El secado se puede hacer depositando los pistilos en una pequeña área bien ventilada entre 40 a 60 grados centígrados, durante cerca de quince minutos (en un horno con la puerta abierta, o en el sol, al aire libre. ..). Al final del secado los filamentos son muy leves y frágiles. El azafrán seco tiene muy poco sabor. Se recomienda almacenar en un pequeño recipiente hermético, en la oscuridad, al menos, un mes antes del consumo. Durante los dos años siguientes el azafrán, mantiene la mayor parte de su gusto.

lunes, 24 de septiembre de 2018

Lapacho en general - Tabeuia - Blanco Rosado Amarillo

Lapacho


Es una especie que se adapta muy bien a climas tropicales y cálidos.

Es importante comenzar en un momento cálido del clima ya que el frío le afectará.

Una vez obtenidas las semillas es conveniente hidratarlas durante unas horas en agua.

Luego se las puede sembrar en el sustrato, asegurandose que en el mismo no haya nada mas que vaya a crecer, mas que el lapacho!

No se las debe enterrar mucho apenas lo necesario para cubrirlas con unos milímetros de sustrato ya que requieren luz para germinar.

La semilla es proclive a estropearse si el lugar se encharca por lo que debe mantenerse ligeramente húmedo sin encharcarse.

Tardara unos 10/15 días en germinar aproximadamente.

* * *

Datura en general




GERMINACION

Sumergir las semillas de datura en un vaso de agua mineral bien caliente, y dejar en remojo durante 24 horas antes de sembrar.

Sembrar sólo cubriendo las semillas con sustrato apropiado o tierra ligera, y mantener este húmedo, pero no inundado, para evitar la diseminación de hongos.

La temperatura ideal de germinación es de 25 C, las temperaturas más bajas pueden inhibir la germinación totalmente.

La germinación puede ser lenta y errática, tardando hasta 6 semanas.

El uso de ácido giberélico ayuda a la germinación.

CULTIVO

El cultivo de Datura no presenta dificultades, siendo una planta que se adapta a casi todo tipo de climas y suelos (aunque se desarrolla mejor en suelos ricos en materia orgánica).

Cultivar en el sol pleno.

Corte brotes que no se desarrollen bien, para mantener la planta sana y florífera.

CUIDADO: TODAS LAS PARTES DE LAS DATURAS SON TÓXICAS.

viernes, 21 de septiembre de 2018

Isatis tinctoria - Glasto


Isatis tinctoria

Sugerencias para el cultivo:
Al preparar el sustrato asegurarse que no contenga otras especies, hierbas desconocidas que vayan a competir por el espacio.

Colocar la semilla en agua durante unas horas para provocar su hinchamiento y favorecer la germinación. Una vez sembrada en dos a tres semanas comienza a germinar.

Cuando comienzan a salir las hojas es conveniente realizar un clareo de ellas para favorecer el crecimiento y la aireación del tallo.
Hierba pastel, isatide o glasto.

"Se cultivó desde muy antiguo para la obtención de un tinte azul a partir de sus hojas, trituradas y tras un proceso de fermentación en el que se hidroliza un heterósido –indicósido– que contienen. A partir de la aparición de los tintes sintéticos, su cultivo se abandonó.

Hasta fines del s. XVI, cuando el índigo se pone en el mercado por el desarrollo de las rutas del "Lejano Oriente", el isatide era la única fuente de tintura azul en Europa.

Los primeros hallazgos arqueológicos de semilla datan del Neolítico y se encontró en la cueva francesa de Audoste, Bocas del Ródano (Francia). En asentamientos de la Edad de Hierro en Heuneburg, Alemania, han quedado impresiones de semillas en alfarería. Los enterramientos de Hallstatt, Hochdorf y Hohmichele contienen textiles teñidos con isatide.

Julio César dice (en de Bello Gallico) que los "Britanni" usan para marcar sus cuerpos vitrum; suponiéndose que significa tatuaje con isatide. Sin embargo vitrum no se traduce "isatide", y más probablemente haga referencia a un tipo de vidrio azul verdoso que era coúmn en esos tiempos.[1] Los Pictos habrían tomado su nombre (latín picti que significa pintado popular o posiblemente tatuado popular) por su práctica de ir a la batalla desnudos excepto por sus cuerpos pintados o tatuados. (Esto ha sido rememorado en la canción británica moderna humorística The Woad Ode (La Oda a Isatide).) Sin embargo, estudios más recientes ponen seriamente en duda la presunción que el isatide fuese el material que los Pictos usaron para decorarse el cuerpo. Los experimentos contemporáneos con isatide prueban que no se trabaja bien ni como pintura corporal ni como pigmento de tatuaje. Altamente astringente, al usarse como tatuaje o puesto en microlaceraciones, produce bastante picor y tejido lacerado y, una vez curado, no queda azul. El uso común de estiércol como un ingrediente en el tinte tradicional de isatide lo hace aún más imposible de aplicar en la piel.

En el Mediterráneo se ha utilizado desde muy antiguo la pintura de añil para pintar los cercos de puertas y ventanas, y a menudo también las jambas, dinteles y hasta los umbrales, puesto que el color azul del añil ahuyenta a los insectos.

En la era vikinga, en York, se ha encontrado, en excavaciones, un despacho de tinturas con restos de isatide y de plantas del Gro. Rubia datado en el s. X. En tiempos medievales, los centros de su cultivo eran Lincolnshire, Somerset en Inglaterra, Gascuña, Normandía, Somme, el Languedoc (en gran parte conocido como País de la Cucaña ya que cocagne era y es el nombre occitano, y luego en francés de esta planta y su tintura) , Bretaña, en la actual Francia; Jülich, Érfurt, Turingia en Alemania; Piamonte, Toscana en Italia. Los ciudadanos de las cinco ciudades del isatide turingianas de Erfurt, Gotha, Tennstedt, Arnstadt, y Langensalza tuvieron sus propios fueros. En Erfurt, los mercaderes de isatide tuvieron los fondos para crear la Universidad de Erfurt. Una industria tradicional aún imprime con pomada en Turingia, Saxonia y Lusatia hoy: conocida como Blaudruck (literalmente, impresión en azul).

Los usos medievales de la tintura no se limitaban a textiles. Por ejemplo, el ilustrador de Lindisfarne Gospels usó una pomada en base a pigmentos para el azul." Crédito: Asturnatura