Jacaratia spinosa
Es un árbol de la familia neotropical Caricáceas, de la misma familia que la papaya.
Originario del Atlántico, la distribución de jaracatiá cubre los estados de Minas Gerais a Rio Grande do Sul.
Otros nombres populares: Papaya-Bravo, mamoeiro de los bosques, Mamãozinho, Mamuí.
Germinación
Sugerimos sumergir las semillas en agua sin cloro 48 horas antes de la siembra
Coloque las semillas para la germinación en sustrato o tierra orgánica porosa a media sombra. La tasa de germinación es variable, pero siempre es muy baja y por lo general no superior a 10%. También puede ser errática y llevar hasta dos meses.
El trasplante de los plantines se recomienda cuando tengan al menos 4-5 cm.
Cultivo:
Es un árbol de crecimiento rápido y que puede alcanzar los 2 metros de altura en el primer año después de la siembra en el campo.
Irrigar a fondo en el primer año de plantación, después es resistente a la sequía. Una ves establecidos resiste heladas muy débiles. La planta goza de tierra porosa y rica en materia orgánica con un pH entre 5,0 y 6,5.
Comienza a dar sus frutos a partir de 3 o 4 años de la siembra, cuando se trata adecuadamente.
IMPORTANTE: Se recomienda plantar al menos tres árboles para la polinización cruzada y obtener una producción de frutos imporante (200 a 800 frutos por árbol).
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