martes, 25 de octubre de 2016

Estragón, Artemisia dracunculus


Estragón (Artemisia dracunculus).


El estragón es una planta herbácea perenne ampliamente utilizada en la cocina europea con huevos, champiñones, tomates, salsas, pescado y pollo; esencial en salsa Béarnaise.

El estragón es una de las cuatro que conforman las famosas "finas hierbas" mix de finas hierbas que se utilizan frescas, por lo que el sabor se aprecia completamente, y para dar un toque de refinamiento a los más variados platos.

También se usa en la medicina natural (así como otras variedades de Artemisia), se utiliza como anti-catarral, digestivo y el insomnio.

CULTIVO:

Durante todo el año, excepto en la temporada de heladas.

Tiempo de germinación: 15 a 21 días

Profundidad de la siembra: 0,5 cm

Espacio para la siembra: 3cm²

Trasplante de 25 a 30 días después de la germinación

El espaciamiento de las plantas de semillero: 35 x 30 cm

Altura de la planta: hasta 1 m

Fácil germinación: colocar en el suelo y curbrir con una fina capa de sustrato. manteniendo la humedad, sin encharcar.

Prefiere terreno con alto contenido de materia orgánica. Debe crecer a pleno sol o semisombra.

Crece en suelos pobres aunque con buen drenaje y regados con regularidad. 

Tolera cortos períodos de sequía.

Puede plantarse en macetas o directamente en tierra. Se debe proteger del calor y frío excesivo.

Desde la siembra hasta la cosecha tarda hasta 60 días en verano y 90 días en invierno.

Regar cuando el suelo este seco, sin inundaciones, preferiblemente por la mañana temprano o al atardecer. También se puede cultivar / a en macetas en el interior.

consejos:

Debe mantenerse fresco, ya que pierden sabor al secarse. Se puede conservar en vinagre o aceite.

Se considera una buena planta de compañía debido a su aroma. Mantiene lejos muchas plagas de jardín.

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Collinsia heterophylla, Casas Chinas



Su nombre científico es Collinsia heterophylla, también llamada Casas chinas por el formato de sus inflorescencias.

Es una planta anual nativa de California. Muy fácil de cultivar, ya que es una planta silvestre (flor silvestre).

Crece rápidamente, proporciona flores en abundancia y muere en el mismo año, dando lugar a la producción de muchas semillas.

Le gusta el suelo húmedo pero bien drenado. Se adapta a todo tipo de suelos, pero prefiere suelos ricos en materia orgánica.

Siembra: colocar las semillas en la tierra sin enterrar, y luego amolde el suelo para fijar las semillas en su lugar. (No entierre las semillas).

Mantener a pleno sol, o simplemente un poco de sombra.

Puede plantarse en macetas o en el jardín directamente. Por lo general, las semillas caen de la planta y se vuelve a reiniciar el ciclo.

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jueves, 20 de octubre de 2016

Lechuga, Lactuca sativa


Lactuca sativa


El cultivo de la lechuga se puede llevar a cabo tanto en pequeños huertos familiares y en grandes áreas. En verano, la cosecha se produce en periodos de 60 a 70 días después del inicio del cultivo y, en invierno, se extiende alrededor de 80 a 90 días.
cultivares
• La lechuga puede tener hojas planas o rizadas y con diferentes matices. Aquellas con las hojas crujientes forman el grupo americano.
• Cualquiera que sea la variedad, todo se puede cultivar en suelo o en solución nutritiva, la lechuga hidropónica.
• La difusión de la lechuga es a través de las semillas. Sólo hace falta cubrir las semillas, y regar, mantener la humedad sin empapar. las plántulas se forman primero en semilleros o bandejas de espuma de poliestireno. Cuando están entre cinco y siete centímetros de altura, se trasplanta al campo.

Temperatura de germinación: IMPORTANTE 5 a 29 grados.
 Las semillas no pueden germinar a altas temperaturas.
La germinación óptima está por debajo de 21 grados

Días hasta el brote: 7 a 14 - germina en alrededor de una semana a 10 grados y de 2 a 4 a 21 grados.

• En las siembras, hacer surcos con un centímetro de profundidad y distantes diez centímetros el uno del otro. Distribuir las semillas de manera uniforme. Espere cinco días para la germinación y además el tiempo necesario para que a planta alcance siete centímetros de altura y seis hojas. Elija horas frescas de trasplantar el sitio, preparado con materia orgánica y fertilizado.
• Se recomienda elegir los suelos de textura media con buen aspecto, baja acidez y alto contenido de materia orgánica. Considere el acceso fácil del agua para el riego.
• Evitar las zonas propensas a las inundaciones, para reducir enfermedades de la raíz. Para los cultivares comunes, la separación debe ser de 30 centímetros entre plantas y entre las líneas. Para la lechuga, las medidas son 35cm. Regar a diario por la mañana o por la tarde, dependiendo del clima y tipo de suelo.

Datos generales
• Especie: lechuga (Lactuca sativa) pertenece a la familia Asteraceae, como la alcachofa, la endibia y escarola.
• Siembra: en camas con una separación de 30 cm entre plantas y entre hileras, para cultivares comunes, o 35 cm para América; hay una opción de crecimiento en un peto o cajones, siempre y cuando tengan 25 centímetros de altura.
• El suelo: textura media, baja acidez y alto contenido de materia orgánica.
• Clima ideal: suave, entre 20 y 25 grados.
• Uso culinario: ensaladas y sándwiches.
• Uso médico: fuente de minerales y sales ricas en vitaminas, es laxante, diurético, calmante; el jugo de combate el insomnio, palpitaciones del corazón, bronquitis, gripe y el reumatismo.
• Cosecha: en función del tipo y el área puede variar de 50 a 80 días después de la siembra.
• Área mínima: se pueden plantar en pequeños huertos familiares.

* * *

martes, 18 de octubre de 2016

Verbascum thapsus, Gordolobo



Cultivo
De fácil cultivo, crece sin problemas en la mayoría de los suelos bien drenados, incluyendo secos, y prefiere un lugar soleado. No le gusta la sombra o el suelo húmedo.

Propagación
Sembrando las semillas apenas cubriendolas. La germinación generalmente tarda de 2 a 3 semanas. Cuando las plantas ya tienen el tamaño apropiado trasplantar a un contenedor o lugar permanente.

Usos
Infusión (Te).

Un te aromático, ligeramente amargo puede ser hecho hirviendo las hojas secas en agua durante 5-10 minutos. Un té dulce se puede hacer de la misma manera utilizando las flores secas o frescas.

Usos medicinales
Antiséptico; emoliente; expectorante; homeopático; narcótico; Odontologico.

Otros usos
colorantes; Insecticida.

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viernes, 14 de octubre de 2016

Buxus sempervirens, Boj



Nombre científico: Buxus sempervirens L.
Sinónimos: Buxus arborescens Mill, Buxus myrifolia Lam, Buxus suffruticosa Molino
Nombres populares: boj. El boj.
Familia: Familia Buxaceae
Origen: Originario del Mediterráneo y Asia


Usos y costumbres:
Una de las especies más cultivadas en el jardín, muy utilizados para esculturas vivientes; madera dura, excelente para el torneado, estampación, que se utiliza en los panales, cuencos, etc; plantas indígenas del noreste de Portugal se utilizan en la fabricación de cables de maquinillas de afeitar y también puntas de gaitas-Gaitero. A pesar de haber sido utilizado en el pasado para tratar diversas enfermedades, es poco utilizado en la corriente de la fitoterapia.

La propagación por semilla: Se recomienda colocar las semillas durante 2 meses en una bolsa de plástico en el cajón de verduras del refrigerador. Húmedecer con un aerosol una vez por semana, si una semilla germina se pueden plantar directamente. En tierra las semillas germinan por lo general entre 1 a 3 meses con una temperatura óptima de 15° C para la germinación.

cultivo:
Una vez que las plantas tienen suficiente tamaño, separarlas en macetas individuales, moviéndolos a sus sitios finales de la primavera siguiente.

¿Dónde y cómo plantar
El boj es una planta versátil, se puede cultivar tanto en macetas en la casa, que está bastante hecho por la gente que hace bonsai, como fuera del hogar. Es importante recordar que en los lugares donde se concentra más sol hay más probabilidades de la aparicion de hojas, la parte de boj en un lugar que no da el sol en su base, es posible que quede más "desnuda" que el resto de la planta, lo que empeora su imagen .

suelo
Esta planta tiene una gran densidad de hojas, que requieren una gran cantidad de nitrógeno para crecer bien, así que es recomendable después de elegir el lugar de plantación del boj hacern grandes pozos y mezclar un gran porcentaje de abono orgánico al suelo. Anualmente añadir un poco más para mantenerlo adecuadamente fértil.

¿Cómo cuidarlo?
Aunque es una planta de metabolismo muy lento, se necesita mucho para cambiar la forma en que hay que podar las manos de las ramas con cierta frecuencia para que el boj mantenga la forma que queremos.

No es necesario gran cuidado con el agua para que esta planta se desarrolle bien, pero eso no es razón para dejarla seca, humedecer el suelo cuando está seco, pero sin exagerar, por lo general un riego cada dos días se suficiente.


PELIGRO: Todas las partes de la planta son venenosas, especialmente las hojas y la corteza del tronco.

jueves, 13 de octubre de 2016

Repollitos de Bruselas


Familia: Crucíferas

Nombre científico: Brassica oleracea variedad gemmifera

Otras especies y variedades: Brassica oleracea viridis (col común, col rizada o de

milán); Brassica oleracea capitata (lombarda o col roja); Brassica oleracea italica

(brécol o brócoli); Brassica oleracea acephala (berza); Brassica oleracea botrytis

(coliflor).

Origen/distribución: La especie primitiva de Brassica oleracea crece en Europa

occidental de forma espontánea.

Introducción

a col de Bruselas es una deliciosa verdura variedad de la col silvestre

Brassica oleracea, llamada gemmifera porque produce una serie de pequeñas

yemas que se asemejan a coles en miniatura, y que son la parte de la planta que

se consume.

Sus posibilidades de producción desde finales del verano hasta finales del

invierno, dependiendo de la región y clima reinante, proporcionan a esta hortaliza

un valor añadido y el derecho a un rincón en nuestra huerta.

Reproducción y cultivo

Las coles de Bruselas se reproducen por semillas, em primavera hasta comienzos

del verano siempre en semillero y habitualmente desprotegido, salvo que el clima

de la región no lo permita. El suelo donde se realizará la plantación definitiva

debe ser neutro, por lo que deberá ser corregido con cal si es ácido; le conviene

aquellos suelos más bien duros y apelmazados. El trasplante se realiza cuando las

plantitas alcancen entre 10 y 13 cm., en eras y dejando entre las plantas una

distancia de unos 80 cm., pues manifiestan un gran desarrollo lateral. A lo largo

de todo el crecimiento es fundamental aporcar el tallo (cubrirlo un poco con

tierra).

El riego debe ser frecuente en la época cálida. Durante todo el periodo de cultivo

hay que escardar las malas hierbas, eliminando las hojas que se vayan tornando

amarillas. Si el lugar está expuesto a vientos fuertes es conveniente poner unos

tutores a las plantas, pues alcanzan alturas de hasta 80 cm.

Recolección

Se comienzan a recolectar desde el mes de marzo, y dependiendo del clima del

lugar y la época de siembra puede mantenerse la producción incluso hasta julio.

Se van recogiendo en primer lugar las cabecitas que nacen en la parte inferior del

tallo, progresando hasta la parte superior conforme se vayan consumiendo.

Plagas y enfermedades

Las coles de Bruselas son atacadas habitualmente por variados insectos

masticadores, como las orugas de la mariposa de la col, los cuales habrá que

tratar con los productos específicos si no hay más remedio, pues lo más adecuado

es prevenir. El método más simple de prevención es rodear los cuellos de las

plantas con cenizas.

Fuente: Nature educa

Balsamina de los Himalayas - Impatiens glandulífera



PLANTA ANUAL, FLORECE EN PRIMAVERA Y VERANO.

Coloque las semillas en la heladera por 30 días antes de plantar.

Las semillas de Impatiens glandulifera usualmente germinan en 21-30 días, pero incluso en buenas condiciones la germinación puede ser irregular.

Normalmente sólo germinan con luz, por eso plante en la superfície, NO ENTIERRE LAS SEMILLAS!

TEMPERATURA ideal de germinación: 22°C.

Utilice una cubierta transparente para permitir que la luz y mantenga el substrato húmedo y caliente (no coloque bajo la luz directa del sol)

Mantener la humedad muy alta hasta que germinen.

Cultivo

Sucede en cualquier suelo razonablemente bueno. Crece bien inclusive en suelos

arcillosos. Prefieren un suelo húmedo bien drenados, suelos ricos en humus en

un sitio fresco. Se auto siembra en áreas donde la temperatura mínima NO es

inferior a -15 °c. Esta planta tiene cápsulas de semillas que se abren con fuerza

cuando maduras para expulsar las semillas a considerable distancia. Las

cápsulas son sensibles al tacto, incluso antes de que la semilla este totalmente

madura, haciendo difícil la recolección de semillas, pero divertido.

Rosa Canina – Rosa sp. (todas las especies)



Sumerge las semillas en peróxido de hidrógeno diluido (opcional). La mezcla de

agua y peróxido de hidrógeno puede ayudar a reducir el crecimiento de moho en

las semillas. Diluye 1,5 cucharaditas (7 ml) de peróxido de hidrógeno al 3% en 1

taza (240 ml) de agua. Deja las semillas de rosas a remojo en esta solución

durante una hora como mínimo.

- Como alternativa a este paso, puedes utilizar un poco de polvo anti-fúngico

para plantas.

Coloca las semillas en algún material húmedo. Las semillas de rosas, por lo

general, no brotan si no se mantienen en un ambiente frío y húmedo, imitando el

clima del invierno. Coloca las semillas entre dos capas de papel absorbente

ligeramente húmedo, o en un recipiente lleno de arena de río sin sal húmeda,

turba o vermiculita

Deja las semillas en la heladera. Coloca las semillas y el material húmedo en una

bolsa de plástico y déjalas en alguna de las zonas más frías del frigorífico, como el

cajón de las verduras.

Mantén ligeramente húmedo el material en el que tengas las semillas. Echa un

vistazo a las semillas al menos una o dos veces por semana para ver si ha

aparecido algún brote. Añade unas cuantas gotas de agua a cada trozo de papel

absorbente cuando empiece a secarse. Dependiendo de la variedad de rosa y de

cada semilla, las semillas pueden tardar entre cuatro y dieciséis semanas en

germinar. En muchas ocasiones, el 70% de las semillas (o más) nunca llegan a

germinar

PLANTAR LAS SEMILLAS

Llena un recipiente con mezcla estéril para plantar semillas. Los semilleros para

los primeros brotes facilitan la tarea de cuidar de varias semillas a la vez. Como

alternativa, puedes usar vasos de plástico con un agujero en la base para poder

controlar fácilmente el crecimiento de las raíces.

- No es aconsejable utilizar tierra común, ya que lo más probable es que no

drene bien el exceso de agua y haga que los brotes se pudran.

Planta las semillas. Si te has encargado de que las semillas germinen siguiendo los

pasos de arriba, plántalas en cuanto empiecen a brotar. Plántalas con los brotes

hacia abajo, ya que serán las raíces. Cúbrelas con un poco de tierra, dejándolas a

unos 6 mm (1/4 pulgada) de profundidad. Deja un espacio mínimo de 5 cm (2

pulgadas) entre unas semillas y otras para evitar en lo posible que tengan que

competir.

- Lo normal es que las semillas con brotes se desarrollen como vástagos en

una semana.

Mantén los vástagos en tierra templada y húmeda. Mantén la tierra húmeda, pero no empapada. Una

temperatura de entre 16 y 21 ºC es perfecta para la mayoría de las variedades de

rosas.Los vástagos normalmente crecen bien con seis o más horas diarias de sol,

pero puedes investigar acerca de la variedad de la rosa madre para tener una idea

más precisa de las condiciones óptimas.

Aprende a distinguir cuándo es seguro trasplantar los vástagos. Las dos primeras

hojas visibles suelen ser cotiledóneas. Una vez que los vástagos hayan

desarrollado varias hojas de verdad, con más aspecto de hojas de rosal, será más

fácil que sobrevivan al trasplante. Además, el trasplante suele ser más sencillo de

hacer durante el invierno o al comienzo de la primavera que en plena temporada

de crecimiento.

- Tal vez sea buena idea trasplantar los vástagos inmediatamente si ves que

las raíces de la planta se quedan sin espacio y se compactan contra el

recipiente.

- No trasplantes el vástago al exterior hasta que no haya pasado la última

helada.

Trasplanta el vástago a una maceta más grande o al exterior. Cuando decidas

trasplantarlo, espera a que haga fresco y el cielo esté nublado, o hazlo por la

tarde-noche, cuando la planta pierda menos agua. Humedece el vástago para

mantener compacta la tierra a su alrededor. Cava un hoyo suficientemente

grande para las raíces y, después, elimina la tierra que haya acumulada alrededor

del vástago. Traslada esta tierra compactada a la nueva zona, rellenando el

agujero con tierra para macetas si la del jardín es de baja calidad. Riega la tierra

con agua abundante después de trasplantar el vástago.

- Intenta plantar el vástago al mismo nivel que antes. No entierres la parte

del tallo que antes quedaba por encima del nivel de la tierra.

Cuida tus rosas. Una vez que los vástagos trasplantados vuelvan a tener un

aspecto sano, podrás empezar a regarlos con normalidad. Añadiendo fertilizante

unas cuantas veces a lo largo de la temporada cálida de crecimiento, favorecerás

el crecimiento y el florecimiento de tu planta, siempre que sigas las instrucciones

del fabricante. Sin embargo, debes tener en cuenta que algunas variedades de

rosales no llegan a florecer antes de alcanzar su primer año de vida.


Clematis



Las semillas de Clematis presentan letargo del embrión, de modo que la

estratificación a unos 4ºC durante 3 meses ayuda bastante a la germinación.

Entiende el proceso de germinación. Es cierto que la germinación de las semillas

es normalmente sencilla, pero la clemátide particularmente requiere mucho

mantenimiento y un montón de atención y cuidado con el fin de realizar la

reproducción a partir de semillas. Sorprendentemente, puede tardar entre 12 a

36 meses para que las semillas de la clemátide germinen. Ten esto en cuenta

antes de comenzar!

¡Ten tus materiales listos! Además de su largo período de germinación, las

semillas de la clemátide también requieren condiciones estrictas de crecimiento.

Es vital que todos tus materiales estén esterilizados y preparados para el único

propósito de plantar tu clemátide. Necesitarás almácigos, desinfectante hortícola,

mezcla esterilizada para semillas, vasos de vidrio limpios y agua para humedecer

la tierra. Usa el desinfectante para limpiar tus almácigos y vasos de vidrio, de lo

contrario, corres el riesgo de infectar tus semillas frágiles con alguna enfermedad.

Si no consigues desinfectante hortícola em tu localidad, usa agua hirvendo.

Si no consigues mezcla esterilizada para semillas, usa substrato o tierra de buena

calidad, y colocalo em el horno por 2 o 3 horas.

Prepara tus almácigos. Después de haber esterilizado tus almácigos, llénalos con

la mezcla esterilizada para semillas. Normalmente, esta tiene muy poca tierra y es

principalmente una mezcla de turba, perlita y vermiculita, lo que facilita la

germinación de las semillas. Llena aproximadamente los ¾ de los almácigos con la

mezcla y humedécela completamente con agua.

Siembra tus semillas. Coloca cada una de tus semillas de forma individual en cada

almácigo, encima de la mezcla para macetas. Cuando hayas colocado todas las

semillas, cúbrelas con aproximadamente 0,5 cm de mezcla para macetas o arena.

Riega abundantemente las semillas para que el suelo esté húmedo, pero no esté

empapado, y luego coloca los vasos de vidrio sobre las semillas. El vidrio ayudará

a mantener la humedad y la temperatura alta, lo cual es preferible para la

germinación de semillas de clemátide.

Lleva tus semillas a una mejor ubicación. Las semillas se desarrollarán mejor si se

colocan en un lugar bajo sombra con una temperatura entre 15 a 21°C. Cuando el

invierno se acerque, debes permitir que las semillas pasen por un ciclo natural de

congelación o helada, lo que las reforzará. Colócalas en una zona de sombra al

aire libre durante el invierno para promover este ciclo.

Cuida tus semillas. Conforme pasan los meses, necesitarás cuidar

minuciosamente tus semillas para que germinen, en vez de secarse o podrirse.

Asegúrate de que la mezcla para macetas que usaste esté siempre húmeda y

quita el vaso durante unas horas por día para evitar que el exceso de humedad se

acumule y cause que las semillas se pudran.

Espera a que las semillas germinen. Como ya hemos mencionado, la cantidad

específica de tiempo que tomará para que sus semillas germinen puede variar

mucho, desde unos meses hasta más de 2 años. Hay dos conjuntos de hojas a los

que debes prestar atención en tu planta de semillero: el primer conjunto y el

verdadero conjunto. El primer conjunto de hojas, también llamado "hojas de

semilla", es el primer par de hojas que crecen de la semilla. El segundo conjunto

de hojas se llaman "hojas verdaderas"; y son señal de que sus semillas están listas

para ser plantadas al aire libre.

Trasplanta las plantas de semillero. Cuando aparezcan las hojas verdaderas,

tendrás que trasplantar las plantas de semillero. Puedes elegir entre

trasplantarlas en una maceta más grande, o plantarlas al aire libre. De cualquier

manera, muévelas con cuidado a su nueva ubicación, asegurándote de no dañar

las raíces delicadas. Si decides trasplantarlas al aire libre, tendrás que aclimatarlas

en sus macetas, colocándolas al aire libre por unas horas todos los días. Hacer

esto durante 1-2 semanas ayudará a preparar la clemátide para las condiciones

ambientales al aire libre.

Fuente: EHOW

Hierba de San Guillermo - Agrimonia eupatoria


Germinación

Estratificar las semillas durante 30 días en la heladera.

Temperatura ideal de germinación temp 12-15 grados

Tiempo de germinación de 14-40 días después de sacarla de la heladera.

Plantar apenas cubriendo las semillas. Mantener la tierra ligeramente húmeda

sin encharcar

Siendo uma planta silvestre, nativa de la Penisula Ibérca, nos encontramos con

una planta medicinal que no tiene especiales condiciones de cultivo. Puede crecer

en zonas secas y pobres, con bajo contenido en materia orgánica. El pH no supone

ningún problema ni habrá que modificarlo a la hora de plantar Agrimonia

eupatoria.

Riego

Agrimonia eupatoria puede crecer en entornos cálidos donde no se riega con

frecuencia. Aprovecha muy bien la humedad del suelo. Sin embargo, algunos

riegos periódicos, sobre todo en la épocas cálidas, si está expuesta a pleno Sol,

conseguirá que mejore su desarrollo, hasta el punto de que puede llegar a

alcanzar el metro de altura.

Abonado

Aunque  crece de forma conjunta con otras plantas e incluso árboles, es capaz de

desarrollarse en zonas pobres y secas. El aporte extra de materia orgánica tiene

un efecto positivo sobre ella.

Lobelia – Todas las variedades




Nombre científico o latino: Lobelia erinus

- Nombre común o vulgar: Lobelia.

- Familia: Lobeliaceae.

- Origen: Sudáfrica.

- Plantas anuales que en ciertos climas pueden comportarse como perennes de

vida corta.

- Planta pequeña muy ramificada, de hasta 20 cm de altura.

- Hojas alternas, abovadas, oblongas, espatuladas y aún de otras formas,

dentadas, glabras por lo general.

- Sus flores asimétricas cubren el follaje y forman una verdadera alfombra de

color; pueden ser simples o dobles.

- Las lobelias se destacan por la profusión de sus flores, a tal punto que a veces no

se puede distinguir el follaje, el que queda oculto por aquéllas.

- Su abundancia floral azul ejerce un efecto calmante en las personas.

- Florece desde primavera a otoño, y también en invierno si se protege de los

fríos.

- Uso: rocallas, macetas, jardineras, etc.

- Muy utilizadas en macetas, colgantes.

- Se reproduce por semillas sembradas preferentemente a fines de primavera..

- Es de muy fácil multiplicación.

- Necesita luz para germinar. - No cubrir las semillas. Solamente apretarlas em la

superfície de la tierra. Regar com cuidado para que la fuerza del agua no

entierre las semillas!

- Germinación en 7-14 días a 18ºC.

- En maceteros combinadas con plantas de mayor tamaño y, sobre todo, con

plantas que florecen en primavera, como Tagetes o Campánulas.

- Luz: se cultivan a pleno sol, tolerando la media sombra.

- Temperaturas: se suele estropear con las primeras heladas del otoño.

- Crece muy bien en los climas húmedos y costeros, donde florece

abundantemente.

- El riego debe ser moderado mientras crece, y abundante en su etapa adulta.

- Se deshidrata y tiende a marchitarse con el calor seco y si no cuenta con agua

suficiente en el suelo.

- Evite el riego por aspersión cuando las plantas se encuentren en floración.

- Abonarla cada 15 días a partir del último mes de la primavera para favorecer la

floración.

- Retirar los tallos luego de la floración da la posibilidad de que florezca

nuevamente.

- En ambientes muy secos se ve afectada por Ácaros. En zonas con baja humedad

(menos de 35%) conviene mojar el follaje una vez por semana o cada 10 días para

evitar que se establezcan arañitas.

- Ocasionalmente puede ser invadida por los caracoles; en ese caso utilice

Mesurol o Toximol.

- El hongo Roya suele destruir los ejemplares más viejos cultivados como planta

perenne.

Fuente: infojardin

Mesembryanthemum



Mesembryanthemum

Nombre científico o latino: Dorotheanthus bellidiformis = Mesembryanthemum criniflorum

- Nombre común o vulgar: Doroteantus, Margarita de Livingstone, Mesembriántemo, Alfombra mágica

- Familia: Aizoaceae (Aizoáceas).

- Origen: Sudáfrica.

- Planta tapizante o rastrera suculenta.

- Altura: 15 cm.

- Hojas suculentas y lanceoladas.

- Flores dispuestas en cabezuelas parecidas a margaritas y en tonos brillantes rojos, rosados, amarillos o

blancos según la variedad.

- Florece en verano.

- CULTIVO

- Fácil de cultivar.

- Adecuada para lugares secos y cálidos.

- Necesitan mucho sol.

- Las flores se abren con el calor del sol.

- No resisten las heladas. La planta desaparece con las primeras heladas, de ahí que se cultive como

anual.

- Suelos más bien pobres y arenosos.

- No le gusta el suelo compacto y húmedo.

- Vive bien en pendientes y suelos pedregosos.

- Riego: poco frecuente, pero no dejarlo en verano y si hay sequía prolongada.

- Abonado: abonar con fertilizante completo en otoño

- Eliminar flores marchitas.

- Cortar los brotes secos o muy alargados al final del invierno.

- Plagas y enfermedades: cochinillas y podredumbre producida por mohos.

- Renovar las plantas cada 3 años para que no pierdan vigor.

- Multiplicación: por esquejes en verano o por semillas en primavera.

- Sembrada o trasplantada de modo bien tupido, constituye un verdadero tapiz de flores multicolores.

- La siembra se hace en semillero a principios de primavera, con trasplanta al terreno después o a un

tiesto. Mantenga la superficie húmeda, no mojada. Excluya la luz, la oscuridad es necesaria. Cierre en

una bolsa de polietileno. La germinación usualmente toma 15-21 días.

- Cuando las plantitas estén bastante estables, transplante y cultive en condiciones mas frescas por 10-

15 días antes de ser plantadas afuera, evitando la ultima helada del invierno. Deje una distancia de 30

cm entre plantas.

Fuente: infojardin

Mini rosa de madera




Mini rosa de madera

Coloque las semillas en un vaso con agua por 24-48 hs. Se no se hinchan puede ser necesaro lijar suavemente las semillas.

Enterrar a 1 cm de profundidad usando tierra organica. 

Regar abundantemente.

Necesita de calor para germinar y de un lugar para trepar.

Cultivo a pleno sol.

* * *

Tomatillo – Physalis ixocarpa y otros Physalis

Physalis ixocarpa

Las semillas de Tomatillo en general son bastante fáciles de germinar, pero la germinación puede ser un poco más lenta que con otras semillas.

1) Preparación para la siembra. Germinar las semillas en pequeños contenedores (por ejemplo descartables de 200 ml) o vasos de plástico, ya que no se recomienda la plantación en suelo.

Use un sustrato estándar para la semilla, luz y suelo bien drenado. Asegúrese de que el sustrato esté húmedo antes de plantar las semillas, ya que en las pequeñas semillas, como de tomatillo, regando demasiado fuerte en el suelo seco puede causar que las semillas queden enterradas, lo que provocará que no germinen!

2) La siembra. Cubra las semillas con sustrato rocie el agua con cuidado, como se recomienda en el paso anterior. Rocíe nuevamente sólo cuando nota que el sustrato comienza a secarse.

3) La germinación. es necesario calor para la germinación. Las temperaturas de 20 a 30 grados. A menos de 20 grados y por encima de los 35 grados, no pueden germinar.

4) Tenga cuidado de las plántulas. Dado que algunos han desarrollado hojas verdaderas, las plantas deben llevarse a cabo lentamente (si germinado dentro) a la luz ambiente. Se debe tener cuidado de no exponer las plantas de semillero directamente bajo el sol abrasador, las plantas deben ser endurecidas gradualmente la exposición al sol, utilizando el sombreado, o poniéndolos en un lugar donde no recoge inicialmente el sol más fuerte.

5) Plantar. Plantar en el suelo cuando no hay peligro de heladas y temperaturas diurnas continuas por encima de 18 grados.

Germinación: 2-6 semanas en condiciones ideales.

Carica papaya




Papaya

El árbol de la papaya
La Carica papaya (nombre botánico) es un árbol oriundo de Centroamérica. Es un árbol frutal de rápido crecimiento.

Debido a su exquisito fruto también se le conoce como papaya, papayo, lechosa, melón de palo o fruta bomba. Esta fruta es rica en vitaminas A, C y en potasio.
Su forma bien asemeja una palmera, ya que mantiene todas sus hojas en el ápice del tronco (parte superior). Y es ahí arriba desde donde le nacen los frutos tipo racimo (pero pegados al tronco) unos encima de otros.
El árbol de la papaya es de corta duración, o sea que muere luego de 5 a 6 años de vida. Entonces es importante hacer una siembra nueva cada año para ir substituyendo los que terminan su ciclo.

La papaya es muy fácil de cultivar en los patios y jardines de nuestras casas. Un árbol de papaya crece tan rápido, que al año de haberlo plantado ya debería estar dando frutos.

Por la forma espigada en que crece no ocupa mucho espacio. Además, cada árbol de papaya usualmente da tantos frutos que no te dará tiempo a comerlos todos.

Clima ideal
Siendo una planta tropical ya debemos entender que le gusta mucho el sol, la humedad en el ambiente y los climas cálidos. Debido a que su tallo y raíces son bastante blandos, no es una planta que aguante muy bien las heladas o fríos excesivos.

Puede aguantar vientos y sequías, pero no es lo ideal. Sobre todo durante su desarrollo inicial. También puede crecer bajo la sombra, pero puede no dar frutos o que estos sean nada jugosos.

Terreno
Cuando de terrenos se trata, el árbol de papaya no es muy exigente. Sin embargo, siendo un árbol frutal e imaginando que lo que quieres es que te de las mejores frutas, es importante que le proveas un terreno bastante fértil.
Antes de plantar tu arbolito, enmienda el terreno con compost orgánica. También puedes mezclarlo con humus (material orgánico procesado por lombrices de tierra). Aparte de que sea un terreno fértil, procura que sea uno profundo, suelto y bien drenado. Que no cree encharcamientos pues esto le puede pudrir las raíces.

Riegos
La humedad es de suma importancia para la mayoría de los árboles frutales de origen tropical. Y el de papaya no es la excepción. El terreno debe mantenerse livianamente húmedo sobre todo en los primeros meses de crecimiento. Una vez adulto este árbol puede aguantar algunas sequías.
Cuando ya esté establecido puedes regar de forma profunda cada dos semanas. Si el terreno es bueno y contiene material orgánico, este mantendrá la humedad necesaria hasta el próximo riego.

Propagación
Entierra las semillas a 1 cm, en una maceta o directamente en el suelo.

Riega a menudo, sobre todo hasta que la planta se establezca. Si las plantaste en maceta, procede con el trasplante a un lugar definitivo una vez tengan al menos 30 cm de altura. No fertilices durante los primeros meses (asumiendo que ya habías preparado el terreno de forma orgánica).

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Limón – Naranja – Citrus todas las especies y variedades





Limón – Naranja – Citrus todas las especies y variedades

Usar el método del filtro de café aquí descripto

o copiar y pegar el siguiente texto en su navegador:

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Mostaza Negra – Brassica nigra




Mostaza Negra – Brassica nigra

Siembra

Esta planta es muy resistente y puede sobrevivir en climas fríos durante el invierno. En un lugar con clima más fresco puedes sembrar semillas al principio de la primavera y cosechar el producto durante el otoño.
  • Siembra las semillas aproximadamente 4 semanas antes de la última helada.
La tierra debe tener un pH entre 6 y 6,5 o usa una tierra para macetas. Siembra las semillas en un recipiente grande o  em el jardín o huerta a una profundidad de 1 cm

 Abona la tierra con compost o resaca antes de sembrar.
Continúa sembrando filas pequeñas de plantas cada tres semanas para asegurar su cosecha continua. Las semillas germinan después de 7 a 10 días. Si el verano es muy cálido no siembres durante esta estación. Espera hasta el otoño para sembrar de nuevo.
Cultivo
Coloca el recipiente com las semllas bajo la luz solar directa para ayudar a la germinación. Si el clima es muy cálido coloca las semillas bajo sombra, ya que la mostaza tiende a dar fruto prematuramente bajo estas condiciones.

Mantén la tierra húmeda. Es recomendable que riegues los recipientes cada día o cada dos días.

Elimina las hierbas malas continuamente, para que la mostaza no compita con otras plantas por los nutrientes.
La forma de cosechar la mostaza es recortando varias hojas exteriores de una planta. No quites todas las hojas de una vez. 

No permitas que las hojas sean muy grandes, ya que el sabor será muy fuerte.

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Endivia Endivias Achicoria todas las variedades



Endivia – Endivias, todas las variedades

La endivia también es conocida como endibia o achicoria de Bruselas debido a que se trata de una variedad de achicoria. Su nombre científico es Cichorium endivia var. Crispa y pertenece a la familia de las Compuestas (Asteraceae).

Se cree que es originaria de la zona mediterránea aunque la variedad actual es consecuencia de un empleado del jardín botánico de Bruselas, quien advirtió que las raíces de achicoria recubiertas con una capa de tierra rebrotaban en la oscuridad formando una segunda pella de hojas algo blancas y alargadas. Desde entonces,  Bélgica es el gran productor de este cultivo.

La siembra

La endivia crece en suelos ligeros, profundos, bien aireados y drenados, de textura limosa, ligeramente alcalinos y con un pH neutro. Necesitan un terreno con una cantidad media de materia orgánica, sin piedras y profundo. Además es un cultivo que crece a una temperatura a partir de los 8ºC, desarrollándose mejor cuando la temperatura oscila entre los 16-20ºC.

En el verano se siembra las semillas en hileras, en surcos separados por entre 33 y 36 cm. entre unos y otros. Es importante respetar la regularidad al momento del cultivo, tanto de la separación de las semillas como de la profundidad y al momento de cubrir con tierra.

El riego

Este cultivo necesita ser regado luego de la siembra.

Limpieza

Recuerda que es importante escardar las malas hierbas durante todo el ciclo del cultivo.

La cosecha

¿Cuándo están listas nuestras endivias para ser consumidas? La cosecha se realiza en otoño. Unos días antes de la recolección hay que realizar la tarea de blanqueo de las hojas que consiste encerrar la cabeza de la planta con las hojas exteriores o bien cubrir la planta con un cono de papel.

Al momento de cosechar, debes cortar las endivias a 2-3 cm. del cuello de la raíz

Por otra parte, se arrancan las raíces y se quitan las raicillas adventicias que puedan tener. Entonces se las sitúa en un receptáculo con tierra suelta y se las riega una única vez. Por último hay que colocarlas en un lugar oscuro y taparlas. Luego de un mes, buenas noticias: habrán brotado unos cogollos muy tiernos aptos para el consumo.

Cuidados imprescindibles

Puedes tener mejores resultados al cultivar endivias si tienes en cuenta lo siguiente:

– Recuerda que la endivia no soporta el exceso de abono, un exceso nutritivo le es desfavorable.

– Evita los terrenos muy arcillosas o pedregosas pues dificultarán la recolección.

Crudas o cocidas, como guarnición o añadiendo un toque especial a paltos principales, lo importante es que las endivias estén presentes en tu huerto y en tu cocina. Mucho más si se trata de endivias de tu mesa de cultivo, frescas y orgánicas.

Fuente: Eco Hortum

Alhelí de Mahón Alhelies



Cultivo del Alhelí de Mahón

Clima 

Prefiere los climas suaves, soporta el frío si este no es intenso.


Cultivo

A pleno sol o con un poco de sombra

Suelos Fértiles y con buen drenaje.

Riego. Constantes pero no en cantidad.

Exposición Solar: Pleno Sol

Ciclo: Perenne

Época De Siembra

Primavera y otoño en climas mas cálidos y en climas mas frios solo en Primavera.

Temperatura de germinación Optima: 18°C a 21°C

Sistema De Siembra: Directa/Almacigo

Época De Floración: Verano

Altura De Planta: 40/60 cm

Flor De Corte: Si

Perfume: No olorosa

Uso Más Adecuado: Maceta y Canteros

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Rabanitos Rábanos en general






Como Cultivar Rabanos

Cualquier esquina desocupada en el huerto es un buen lugar para poner Rábanos

¿Directo en la tierra o en almácigo? Tierra

¿Cuándo plantar? Primavera, Verano e Otoño

¿En cuánto tiempo se cosecha desde plantado? 6 Semanas

Volúmen recomendado para plantar en maceteros: 1 Lt

Profundidad mínima del macetero: 15 cm

Distancia entre una planta y otra en el huerto: 5 cm

Distancia entre líneas de plantación en el huerto. 5 cm

Tipo de Tierra
Los rábanos prefieren un suelo mojado y rico en nutrientes. Incorporar compost a la tierra donde los vamos a plantar es lo ideal. Al igual que la mayoría de las plantas pertenencientes a las crucíferas, no les gustan los suelos ácidos. Si tu suelo es ácido, debes ponerle cal a la tierra.

Germinación
Los rábanos los podemos plantar desde el inicio de la primavera hasta fines del otoño. La idea es plantar pocos, cada 15 días, de esta forma se tendrán rábanos frescos por toda la temporada. 

En un huerto las semillas grandes y negras se depositan en surcos, separadas por unos 5 cm la una de la otra. Si se tiene más de un surco de rábanos en el huerto, se deben separar entre sí, también por 5 cm. Si plantamos en maceteros, necesitamos maceteros que tengan una profundidad mínima de 15 cm y al menos el volúmen de 1 Litro, esto para lograr el deseado desarrollo del rábano. Si queremos plantar más rábanos en un macetero le damos a cada semilla una separación de 5 cm en relación a las otras y debemos fijarnos que nuestro macetero tenga el volumen necesario por la cantidad de rabanos. Ej: 1 rabano , 1 Litro, 2 rabanos; 2 litros y así para más rabanos.

Exposición al Sol
A los rábanos les gusta el sol, pero pueden tolerar con mucha efectividad la falta de éste. Se les puede poner en un lugar que reciba a lo menos 4 horas de sol directo y podrán desarrollarse bien.

Riego – Agua
Los rábanos son más sensibles a la falta de riego que otros vegetales de raíz. Es por esto que hay que tener especial cuidado de que la tierra esté siempre húmeda. (No un charcho de Barro).

Recolección
Los sacamos del suelo en el instante en que los vamos a comer. Si se tienen demasiados rábanos los regalamos o hacemos algo con ellos. Nunca se deben dejar crecer por mucho tiempo, dado que se vuelven duros y correosos o pueden semillar, y en ambos casos el rábano no tendrá muy buen sabor.

Consejos Básicos
Sembrar pocos rábanos, pero cada 15 días.
Comerlos frescos.

Fuente: Huerto de Urbano

Acacia caven - Espinillo




SEMILLAS Y GERMINACIÓN

Las semillas de espino son duras y con endosperma escaso.

Se recomendia lijar las semllas con mucho cuidado, y dejarlas en remojo en agua fria por 24 -48 hs, cuando las semillas se hinchen, estarán listas para ser plantadas.

La mejor temperatura de germinación es entre 20–27°C; temperaturas más bajas requierén tiempos más largos;

CULTIVO

La producción de plantas de espino no reviste mayores problemas 
cuando su semilla ha sido tratada como se ha indicado y las plántulas se
protejen del sol directo.

La mejor época de siembra es la primavera, y a semisombra y es recomendable usar como sustrato una mezcla de arena y tierra en proporción de 1:3. 

También la siembra puede realizarse en almácigos, en un sustrato compuesto de 2 partes de arena, una de compost y una de tierra de jardín, para posteriormente repicar a contenedores individuales cuando las plántulas presenten dos a cuatro hojas verdaderas.

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lunes, 10 de octubre de 2016

Zinnias

Zinnias

CULTIVO FACILISIMO, se recomiendan las Zinnias para los jardineros principiantes. Las Zinnias son plantas anuales que simplemente necesitan pleno sol, el calor, y sustrato muy rica en materia orgánica. Si el suelo es pobre solo hace falta fertilizarlo!

Las Zinnias pueden sembrarse en forma directa en el lugar definitivo o trasplantadas en el jardín. De ser posible sembrar en el lugar definitivo. Espacio aproximadamente de 10 a 20 cm.

Germinación
1) Use sustrato o tierra abonada liviana. Humedezca ligeramente el sustrato.

2) Colocar las semillas de margaritas en la parte superior del suelo y cubrirlas con una fina capa de tierra o substrato delgada. Las semillas necesitan la oscuridad, no la luz para germinar.

3) Coloque el contenedor en un lugar oscuro y cálido. Las semillas germinan mejor a temperaturas entre 20 y 30 grados.

4) Verificar el sustrato de germinación diariamente, asegurándose de que esté húmedo, pero no empapado, ya que en este caso puede tener problemas con las infecciones por hongos.

5) Si no se han plantado en el lugar definitivo, trasplantar las plántulas a macetas individuales cuando muestran sus primeras hojas. Las semillas de margaritas deben brotar dentro de los cinco a siete días y luego tomar un breve periodo de tiempo hasta que se producen las hojas.

Consejos para Crecer ...

Cortar las flores secas para inducir la producción de mas flores!

A pleno sol o sombra parcial.

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ENDIVIA - ENDIVIAS - ACHICORIA - Todas las variedades - Chicorium sp

Chicorium


Tratamiento previo a la germinación
Colocar las semillas en el refrigerador durante 2 a 4 semanas antes de la siembra.
La temperatura de germinación ideal (25 a 30 grados) es mucho mayor que la temperatura ideal de cultivo!

Clima
La temperatura óptima para el cultivo de la endibia es de entre 12°C y 22°C, aunque hay variedades que toleran menos y otros toleran temperaturas ligeramente más altas temperaturas. Las temperaturas superiores a 25°C inducen generalmente a la planta para producir hojas de menor desarrollo y floración temprana.

Luminosidad
La escarola y achicoria pueden crecer a pleno sol o sombra parcial, siempre y cuando haya una buena luz. Las hojas de las plantas que crecen bajo temperaturas directos del sol y las altas suelen ser más amargo.

Terreno
Las plantas necesitan un suelo bien drenado, fértil y rico en materia orgánica. El pH ideal del suelo es de 5,5 a 7. No es necesario que el suelo sea rico en nitrógeno.

Riego
Las endibias deben ser irrigadas con frecuencia para que la tierra no se seque.

Plantación
Las semillas se pueden sembrar en semilleros o módulos, y el trasplante se puede hacer cuando las plántulas tienen 4-6 hojas, preferentemente en días nublados o por la noche, especialmente si la temperatura ambiente es alta, ya que por los cambios pueden marchitarse y morir si el trasplante se produce cuando el clima es cálido y seco.
Las semillas también se pueden plantar directamente en la ubicación permanente del jardín en climas suaves. Más tarde algunas plántulas pueden ser trasplantadas o cosechar para que se mantengan con el espacio apropiado.
El espacio recomendado depende de las condiciones del cultivo y del crecimiento, que van desde 20 a 30 cm entre hileras de siembra y 15-30 cm a 30 a 50 cm entre hileras de siembra, de 25 40 cm entre plantas.
La achicoria también se puede cultivar en macetas y jardineras de tamaño mediano o grande.

Practicas del cultivo
Retire las plantas invasoras que compiten por recursos y nutrientes.
Una práctica que se puede realizar en la endibia es el clareo. Su objetivo es dejar endivias menos amargas, más ligeras y más tiernas, y dejarla privada de luz antes de la cosecha, durante aproximadamente 15 días. Para ello existen diversos métodos tales como juntar y atar las hojas exteriores a fin de privar a las hojas más jóvenes de la luz, colocar un objeto (por ejemplo, un plato o recipiente) sobre el centro de cada planta, o cultivar en macetas y cortar todas hojas de la planta, dejando el rebrote en un lugar oscuro hasta el tiempo de la cosecha.

Cosecha
La recolección se puede producir de 50 a 100 días después de la siembra, dependiendo del cultivar y condiciones de crecimiento. Los cultivares que tienen estas hojas cortadas se pueden tomar de forma individual cuando sea necesario. Las plantas que se cortan por completo, pueden brotar y proporcionar nuevas cosechas.

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miércoles, 5 de octubre de 2016

Arandano, Cranberry, Vaccinium macrocarpon

Vaccinium macrocarpon

El arándano rojo gigante -Vaccinium macrocarpon- es un arbusto de baja altura, extendido en el Este de Estados Unidos y Canadá.

El cranberry encuentra su lugar en humedales que le proporciona un muy buen habitat y suficientes nutrientes desplegandose cada arbusto como un colchón de 1 metro aproximadamente.de longitud y unos 20 cm de altura.

Posee una interesante concentracion de taninos y antioxidantes.

Su fruto es una baya esférica de 9 a 14 mm de diametro. Se utiliza como fruto comestible, teniendo propiedades como antioxidante, vasculo-protector, y antiséptico urinario.

Se usa en la industria de colorantes, pastelería, mermeladas, conservas, yogures y golosinas.

Germinación
Es importante utilizar turba como sustrato mas adecuado. No prosperará en tierra común.

Colocar la misma en un contenedor y distribuir las semillas en la superficie.

Luego espolvorear sobre las mismas una ligera y fina capa de turba.

Humedecer con un pulverizador cuidando que las semillas no se entierren demasiado.

Mantener una temperatura constante entre 15 y 22º.

Puede tardar un mes en germinar.

Cultivo
Puede hacerse en un terreno o en una maceta grande con un ph de 6~.
Dado que su habitat son los humedales, requiere mantener constante la humedad del suelo, esto es, un riego permanente sin empapar.
Se aconseja fertilizar con un fertilizante con alto contenido de nitrógeno durante el primer año y cesar al segundo.
No tolera temperaturas inferiores a -1º y debe protegerse de las heladas durante el invierno.

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