Ipomoea Morning Glory

Ipomoea

Instrucciones Validas para todas las variedades menos Hawaian WoodRose

Las "Morning Glory" son trepadoras vigorosas, que quedan cubiertas de flores durante la primavera, verano, y otoño, y probablemente todo el año en climas cálidos.

Son normalmente planta anual (y producen abundantes semillas para ser re plantadas)

* Trepadora ideal para vasos y para cubrir cercas.

* En el sur, sembrar en el interior o 3-7 semanas antes del último frío intenso, en potes, o directamente al aire libre después del último frío intenso

* Altura de 1,5 a 3 metros.

Instrucciones de Sembrado

Deje las semillas durante la noche remojadas en agua tibia sin cloro. Uso de GA3 (Acido giberelico) recomendado, pero no necesario.

Sembrar en envases con drenaje libre, con tierra orgánica fina, o sustrato.

La germinación tarda de 7 a 30 días.

Instrucciones de Cultivo

Trasplante cuando los plantines estén suficientemente grandes.

Prefiere el sol directo, pero si su área es de calor extremo, una protección en las horas del peor sol va a ser mejor.

Riego diario.

PRECAUCIÓN: Las semillas de todas las especies de Ipomoeas, son tóxicas / alucinógenas, mantener fuera del alcance de los niños.

ASTILBE Todas las especies

Astilbe

PRE-TRATAMIENTO

Coloque las semillas dentro de una bolsita con cremallera (ziplock) y deje en la nevera durante 4 semanas.

GERMINACION

Plantar las semillas en siembras o vasitos, presionar en el suelo, pero no cubrir, las semillas de Astilbe necesitan luz para germinar. Mantener entre 18 a 21 gramos C, temperaturas mayores o menores, pueden disminuir o hasta impedir la germinación.

Humedecer pulverizando, únicamente, para evitar que la fuerza del agua entierre las semillas. Mantener siempre húmedo, sin dejar secar.

La germinación del Astilbe casi siempre ocurre dentro de 4-5 semanas.

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Campanas de irlanda Moluccella laevis

Moluccella laevis

Coloque la semilla en una toalla de papel uniformemente húmeda, doble y coloque en la bolsa con cremallera, a continuación, lleve a la nevera durante 2 semanas.

Después, siembre en macetitas o bolsitas de plantines usando sustrato para plantines o tierra tamizada, presione en el suelo y no las cubra. Necesita luz para germinar. Mantenido a 18-21 ° F, la germinación es en 14-28 días.

Trasplante: Esta especie NO trasplanta bien, por lo que plante en vasitos individuales, de manera de poder trasplantar sin mover las raíces.

CULTIVO

ESPACIO DE LA PLANTA: 30 CM.

Al plantar las campanas de Irlanda, elija un lugar que reciba pleno sol para sombra parcial. El suelo medio del jardín es el mejor, pero evite áreas inundadas o las que estén excesivamente secas. Las campanas de Irlanda se auto-siembran, siempre que las deje caer, volviendo a tu jardín cada año.

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Caléndula officinalis

Calendula officinalis

En la antigüedad, los egipcios ya creían en el rejuvenecimiento proporcionado por el consumo de la planta. Mientras los hindú adornaban altares, los griegos preferían los pétalos de la flor como guarnición y aromatización de recetas culinarias. En el comercio de especias, también se utilizan secas como alternativa barata para la sustitución del azafrán. Hoy, entre las caléndulas que son cultivadas sin agrotóxicos o aditivos químicos y / o oriundas de cultivo orgánico, uno de los destinos es el consumo en ensaladas o en el acompañamiento de otros platos.
Planta que depende de muchas horas de exposición directa al sol, la caléndula (Calendula officinalis) encuentra aquí clima y ambiente ideales para su desarrollo.

La caléndula todavía es aprovechada por su extensa lista de propiedades consideradas popularmente como fuente de beneficios a la salud. Con los pétalos, se hace un té que ayuda en el combate a las úlceras, colitis y otras enfermedades del estómago. La bebida también contribuye en el tratamiento de la conjuntivitis, los dolores de garganta y las encías infectadas.

La combinación de hojas y flores frotadas es indicada para acelerar las cicatrices, procedimiento que médicos en los campos de batalla durante la guerra civil americana adopta para tratar heridas de soldados.


>>> GERMINACIÓN Para germinar las semillas de esta planta, han de estar en la oscuridad, de ahí que haya que cubrirlas con una ligera capa de tierra. Temperatiura ideal de germinación. de 15 a 20º C. Germinación en 8-20 días.

Puede ser germinada en el lugar definitivo o em semilleros.
Rellenar casi todo el semillero con substrato especial para semillas, colocar 2 o 3 semillas en cada alveolo del semillero y terminar de rellenar con el sustrato.
Regar empleando un pulverizador con abundante agua  Tener en cuenta mantener la humedad del sustrato durante la germinación y hasta el trasplante.
Colocar el semillero en un lugar muy iluminado.
Cuando la planta alcance unos 7 centímetros de altura estará lista para trasplantar en el jardín o en una maceta.
Disfrutar de sus beneficios y sus estupendos colores.

>>> AMBIENTE Tiene buen desarrollo en locales con alta luminosidad, principalmente donde hay sol pleno. Se indica al menos cuatro horas de exposición directa a los rayos solares. Se adapta bien a diferentes climas y tolera el frío, pero no resiste a temperaturas extremas.

>>> PLANTIO La siembra debe ser realizada de preferencia al final del invierno o comienzo de la primavera. Tambien se siembra en verano para que florezca en otoño.
El suelo debe ser fértil y bien drenado, con alto contenido de materia orgánica, profundos y permeables. El espaciamiento debe ser de 0,50 metro entre las líneas y 0,30 metros entre las plantas en el campo.

>>> MACETAS Para cultivo en macetas o jardineros, mezcle parte de tierra común de jardín con una parte de tierra vegetal y dos partes de compuesto orgánico. Regure regularmente, ya que es importante mantenerlo húmedo. Puede ser día sí, día no, pero todos los días durante los meses más cálidos. Sin embargo, no puede quedar empapado, condición que se pudre los vástagos y también permite el ataque de enfermedades fúngicas.

>>> ADUBACION Debe ser equilibrada, fundamental para la obtención de plantas sanas y productivas. Es importante asegurar el desarrollo de la caléndula incorporando fertilización nitrogenada. La adición al suelo de nitrógeno y de fósforo, en forma de urea y de superfosfato triple, posibilita la obtención de plantas más altas y mayor producción de flores.

>>> CUIDADOS Con plagas como pulgones, ácaros de la araña, trípodes, hoja-mineros, saltamontes y babosas. La caléndula también es susceptible al ataque de varios tipos de marchitas, enfermedades que causan la destrucción de la planta contaminada. También pueden ocurrir otras enfermedades como la podredumbre de raíz y moho.

>>> PRODUCCIÓN La caléndula florece casi todo el año, excepto en períodos de sequía. La floración más intensa ocurre al final de la primavera hasta el final del verano. Las flores se abren al amanecer y cierran al atardecer y, dependiendo del ambiente, sus estructuras florales pueden tener variaciones de color y tamaño. La cosecha debe ser hecha en plena floración.


Suelo: fértil

Clima: tolera frío, pero prefiere días soleados

Área mínima: puede ser plantada en vaso o florero

Cosecha: cuando las flores están completamente abiertas

YLANG YLANG Cananga odorata

Cananga odorata

Pre-tratamiento: 
Coloque las semillas en un vaso con agua bien caliente (pero NO hirviendo) y dejelas en el por 24 hs antes de sembrar

Siembra: 
Siembre en interiores en cualquier época del año. Siembre las semillas lo antes posible.
Mantenga las semillas en la heladera hasta que esté listo para sembrar.
Siembre las semillas en una bandeja con un substrato de buena calidad o tierra leve, orgánica. Solo cubra las semillas con 3 mm de tierra. Riegue la base colocándose en una bandeja con agua hasta que el suelo esté húmedo. Luego coloque la bandeja en una bolsa de plástico sellada o cúbrala con una cúpula de plástico y coloquela en un lugar luminoso pero fuera de la luz solar directa.

Mantenga la bandeja entre 24 y 27 ° C. Es importante mantener las semillas calientes y húmedas (pero no mojadas) en todo momento. Es un parbol tropical, las semillas no germinarán con temperaturas mas frias. Las semillas germinan en 2 a 4 meses y la germinación es errática, o sea que pueden no germinar al mismo tiempo.

Cultivo:
Cuando aparezcan las plantas de semillero, expongakas gradualmente a la luz directa. Transplantelas del semillero a sus propias macetas más grandes según sea necesario cuando tengan 10 cm.

Clima:
Es un árbol tropical, no tolera heladas. Si su zona tiene heladas cultivelo en macetas grandes y protejalo del frio en invierno.

Poda:
Es recomendable no cortar más de un tercio de la altura de los árboles a la vez. Si desea recortarlo más abajo, espere un año y puede cortar un tercio adicional.

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Salvia officinalis

Salvia officinalis

La salvia, (Salvia officinalis) es una planta cultivada desde la antigüedad para fines medicinales y culinarios. Sus hojas se utilizan como condimento y para hacer té, y es también muy cultivada como planta ornamental en jardines.

Clima
La salvia es una planta que prefiere clima subtropical, siendo adecuadas para su cultivo temperaturas entre 3 ° C y 29 ° C, aunque crezca mejor en temperatura amena.

Luminosidad
La salvia necesita luz solar directa al menos durante algunas horas a diario.

Terreno
El suelo debe ser bien drenado, ligero, fértil y rico en nitrógeno. La planta es bastante tolerante en cuanto al pH y el tipo de suelo, siempre que éste no retenga mucha agua. La salvia puede crecer bien incluso en suelos pedregosos.

Riego
Irrigue con frecuencia para que el suelo se mantenga ligeramente húmedo. El exceso de agua perjudica a las plantas, principalmente cuando la temperatura es baja. Las plantas adultas son moderadamente resistentes a cortos períodos de sequía, pero la salvia crece mejor si no falta agua.

Plantación
La salvia o saliva puede ser cultivada a partir de semillas y por esquejes. Las semillas pueden ser sembradas en canteros, siembra, pequeños vasos y otros recipientes, siendo transplantados cuando se hacen grandes lo suficiente para ser manipulados sin causar daños a las mudas. Plante las semillas a 1 cm de profundidad o menos. La germinación de las semillas tarda dos o tres semanas.

El espaciamiento puede ser generalmente de 60 a 80 cm entre las líneas de plantación y de 40 a 50 cm entre las plantas.

La salvia también se puede cultivar en los jardineros y los vasos. Puede sobrevivir en vasos más pequeños, pero éstos deben ser de tamaño grande si el objetivo es alcanzar un buen desarrollo de la planta.

Tratamiento del cultivo
Retire plantas invasoras que estén compitiendo por nutrientes y recursos.
Para mantener la productividad y la calidad, las plantas necesitan ser reemplazadas después de tres a cinco años, cuando se vuelven muy leñosas.

Cosecha
La cosecha de las hojas de la salvia o la salvación puede iniciarse cuando las plantas están bien desarrolladas. En el primer año es posible hacer una cosecha ligera. En los años siguientes, dos cosechas al año. Para uso doméstico, recoja hojas o ramas cuando sea necesario. La cosecha se puede hacer de 90 a 120 días después de la siembra.

Las ramas o hojas deben ser cosechadas antes de que la floración comience, lo que ocurre generalmente solamente a partir del segundo año. Los ramos y las hojas se pueden utilizar frescos o secos, y el secado de las ramas debe realizarse en un lugar fresco y bien ventilado, sin estar expuestos a la luz solar directa.

Cebolla - Ailsa Craig - Cipolla Rossa de Toscana - todas las variedades

Allium

Germinación y Cultivo
Se recomienda colocar las semillas en la nevera durante 30 días antes de sembrar. Colocar las semillas secas, en una bolsa de plástico en el cajón de verduras del refrigerador. Después de los 30 días retirar las semillas y dejar en una solución de GA3 (Acido giberélico si está disponible) durante 24 horas.

La temperatura ideal de germinación es en el rango de 15 a 26C, (En este rango de temperatura, el porcentaje de germinación es máximo, así como aumentan linealmente la tasa de crecimiento de la planta entera y el área foliar).

Germinación de 7 a 14 días.

LA SIEMBRA ES SIMPLES, SOLAMENTE CUBRIR LAS SEMILLAS CON 1 o 2 MILÍMETROS DE SUBSTRATO O TIERRA ORGÁNICA Y HUMEDECER DIARIAMENTE SIN ENCHARCAR.

Después de la emergencia, hay un período de crecimiento lento hasta aproximadamente 75 días después de la siembra, seguido de otro de crecimiento rápido, controlado principalmente por la temperatura. Finalmente, ocurre la fase de desarrollo de bulbos, cuando la planta cesa la emisión de hojas, la tasa de crecimiento de las hojas decrece, las vainas foliares del bulbo se entumecieron para formar el tejido de almacenamiento. Esta fase de bulbificación es controlada principalmente por el fotoperíodo y temperatura y ocurre un estiramiento de la región del pseudocaule.

Épocas de siembra
Se considera como época ideal para la siembra, los meses de marzo a junio. Con la plantación en este período, la cultura se desarrolla durante época de temperaturas más amenas, especialmente las nocturnas, y menos lluviosas, favoreciendo el desarrollo de las plantas y facilitando el control de enfermedades. Sin embargo, en algunas regiones de Bahía y de Pernambuco, la siembra se puede realizar durante todo el año.

En las regiones Centro Oeste, Sudeste y Nordeste, los mejores meses para la siembra son marzo / abril, pero dependiendo de la variedad puede ser sembrada todo el año.

Cultivo
En la elección del lugar de la siembra se debe dar preferencia en un lugar soleado por la mañana y sombreado por la tarde, con disponibilidad de agua de buena calidad, de fácil acceso y, en la medida de lo posible, estar cerca del lugar definitivo de siembra.

Es recomendable la cobertura de los canteros de la siembra con una fina capa de paja de arroz o pasto seco hasta el inicio de la emergencia de las plántulas, cuando el material es retirado. El procedimiento busca obtener mayor retención de humedad en la superficie durante el período de la siembra a la germinación.
Durante el crecimiento de las mudas, los canteros deben ser limpiados por medio manual y efectuar fertilización de cobertura, según recomendación.

Los plantines son trasplantados cuando presentan el pseudocaule con diámetro entre 4-8 mm o 3-4 hojas. En esta fase las mudas estarán con edad entre 40 y 70 días, dependiendo de la cultivar y época del año. Se seleccionan las mudas más vigorosas y el transplante se realiza en canteros o directamente hacia surcos abiertos a nivel del suelo, sin la utilización de canteros.
CULTIVO A PLENO SOL.

Temperatura
Las temperaturas altas diurnas son promotoras de la bulbificación más eficientes que las temperaturas altas nocturnas. Las temperaturas extremadamente altas (35C) en la fase inicial de crecimiento de las plantas pueden provocar la bulbificación precoz, y es uno de los inconvenientes de la plantación en el verano. Las temperaturas bajas pueden alargar el fotoperíodo crítico y pueden perjudicar la formación de los bulbos. La exposición a breves períodos de frío extremo (6ºC) favorece el engrosamiento del pseudocaule. Es importante temperaturas moderadas a altas para completa formación de los bulbos, ideal entre 15 y 25ºC.


Fuente: Embrapa

Azafrán - Crocus sativus

AZAFRÁN
En el sur de Europa y el suroeste de Asia, el azafrán, Crocus sativus L. (IRIDACEAE), es una de las especies contempladas por el proyecto "Producción, procesamiento y comercialización de hierbas medicinales, condimentadas y aromáticas" coordinado por la Embrapa Transferencia de Tecnología - Oficina (Petrolina, PE) y en las Oficinas de negocios de Dourados (MS), Canoinhas (SC), y Petrolina (PE) de la empresa, en asociación con la Embrapa Pantanal (Corumbá, MS), Embrapa Semi-Árido (Petrolina, PE) Embrapa Transferencia de Tecnología, el cual tiene por objetivo entrenar técnicos y calificar pequeños agricultores y sus familiares en producción y manipulación de hierbas con buenas prácticas agrícolas y de higiene que atiendan a las demandas de los segmentos de fármacos y condimentos.

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA:
Planta bulbosa con hojas finas y estrechas y flores moradas claras con tres estiletes rojo claros y tres estambres, con el ovario y los frutos desarrollados debajo de la superficie del suelo.

COMPOSICIÓN QUÍMICA:
Safranal (principal compuesto del aceite esencial), crocetina (diterpeno) y picrocrocina (glucósido).

FORMAS DE PROPAGACIÓN:
Semillas o plantines producidos a partir de bulbos o cormos.

CULTIVO:
Espaciamiento de 40 X 30 cm entre líneas y plantas, respectivamente. Cultivo comercialmente a gran escala en España, el azafrán prefiere suelos arcillosos-arenosos y fértiles, pero se adapta bien a diversos tipos de suelo, con iluminación plena o poca sombra. Se recomienda una fertilización con estiércol de ganado bien curtido, estiércol de pollo o compuesto orgánico, cuando sea necesario.

COLECCIÓN Y BENEFICIO:
La cosecha se hace con aproximadamente un año de plantación, en la floración, y puede extenderse por algunos meses, donde sólo se aprovechan los estigmas y los estiles de las flores.

REQUISITOS BÁSICOS PARA UNA PRODUCCIÓN DE ÉXITO:
Utilizar semillas y material propagativo de buena calidad y de origen conocido: con identidad botánica (nombre científico) y buen estado fitosanitario;

Focalizar la producción en plantas adaptadas al clima y suelo de la región;
La plantación debe realizarse en suelos libres de contaminaciones (metales pesados, residuos químicos y coliformes);

El agua de riego debe ser limpia y de buena calidad;

El cultivo debe ser preferentemente orgánico: sin aplicación de agrotóxicos, con rotación de cultivos, diversificación de especies, fertilización orgánica y verde, control natural de plagas y enfermedades;
Es importante dimensionar el área de producción según la mano de obra disponible, ya que la actividad requiere un trabajo intenso;
La calidad del producto es dependiente de los contenidos de las sustancias de interés, siendo fundamentales los cuidados en el manejo y cosecha de las plantas, así como en el beneficiamiento y almacenamiento de la materia prima;
Además de los equipos de cultivo usuales, es necesaria una unidad de secado y almacenamiento adecuada para el tipo de producción. El mercado es muy específico, siendo importante la integración entre productor y comprador, evitando un número excesivo de intermediarios, además de la comercialización conjunta de varios agricultores, por medio de cooperativas o grupos.

Más información de Cultivo:
Es imprescindible el plantío en un suelo bien drenado (es decir suelo que filtra rápidamente la lluvia). Debemos, por lo tanto, evitar terrenos arcillosos y pesados.
Los bulbos deben ser plantados a por lo menos 10 cm de profundidad en lugares donde reciban bastante sol.
El ideal es tener un PH neutro en el suelo (pH de 6 a 8). Para pequeñas áreas como un jardín o simplemente macizo, es fácilmente posible corregir la tierra por medio de la adición de arena, turba o compuesto. La "safranière" debe estar ubicada en un lugar soleado, incluyendo la época de la floración.
No es necesario irrigar las plantaciones. Si hace mucho calor, sólo una pulverización la irrigación leve es generalmente suficiente.
Los ratones pueden ser una pesadilla cuando cultiva el azafrán. Yo sé de los jardineros que regularmente toman en la trampa 60 al mes. Busque una forma efectiva de protección si tiene este problema potencial en su área.

En el caso de un pequeño número de flores la cosecha se hace mediante la "poda" puede ser dejada en el lugar de floración y extraer sólo 3 filamentos rojos del pistilo con una pinza. Los estambres amarillos y los pétalos rojos no tienen uso.

El secado

Es necesario secar los filamentos para su conservación El secado se puede hacer depositando los pistilos en una pequeña área bien ventilada entre 40 a 60 grados centígrados, durante cerca de quince minutos (en un horno con la puerta abierta, o en el sol, al aire libre. ..). Al final del secado los filamentos son muy leves y frágiles. El azafrán seco tiene muy poco sabor. Se recomienda almacenar en un pequeño recipiente hermético, en la oscuridad, al menos, un mes antes del consumo. Durante los dos años siguientes el azafrán, mantiene la mayor parte de su gusto.

Lapacho en general - Tabeuia - Blanco Rosado Amarillo

Lapacho

Es una especie que se adapta muy bien a climas tropicales y cálidos.

Es importante comenzar en un momento cálido del clima ya que el frío le afectará.

Una vez obtenidas las semillas es conveniente hidratarlas durante unas horas en agua.

Luego se las puede sembrar en el sustrato, asegurandose que en el mismo no haya nada mas que vaya a crecer, mas que el lapacho!

No se las debe enterrar mucho apenas lo necesario para cubrirlas con unos milímetros de sustrato ya que requieren luz para germinar.

La semilla es proclive a estropearse si el lugar se encharca por lo que debe mantenerse ligeramente húmedo sin encharcarse.

Tardara unos 10/15 días en germinar aproximadamente.

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Datura en general

GERMINACION

Sumergir las semillas de datura en un vaso de agua mineral bien caliente, y dejar en remojo durante 24 horas antes de sembrar.

Sembrar sólo cubriendo las semillas con sustrato apropiado o tierra ligera, y mantener este húmedo, pero no inundado, para evitar la diseminación de hongos.

La temperatura ideal de germinación es de 25 C, las temperaturas más bajas pueden inhibir la germinación totalmente.

La germinación puede ser lenta y errática, tardando hasta 6 semanas.

El uso de ácido giberélico ayuda a la germinación.

CULTIVO

El cultivo de Datura no presenta dificultades, siendo una planta que se adapta a casi todo tipo de climas y suelos (aunque se desarrolla mejor en suelos ricos en materia orgánica).

Cultivar en el sol pleno.

Corte brotes que no se desarrollen bien, para mantener la planta sana y florífera.

CUIDADO: TODAS LAS PARTES DE LAS DATURAS SON TÓXICAS.

Isatis tinctoria - Glasto

Isatis tinctoria

Sugerencias para el cultivo:

Al preparar el sustrato asegurarse que no contenga otras especies, hierbas desconocidas que vayan a competir por el espacio.

Colocar la semilla en agua durante unas horas para provocar su hinchamiento y favorecer la germinación. Una vez sembrada en dos a tres semanas comienza a germinar.

Cuando comienzan a salir las hojas es conveniente realizar un clareo de ellas para favorecer el crecimiento y la aireación del tallo.
Hierba pastel, isatide o glasto.

"Se cultivó desde muy antiguo para la obtención de un tinte azul a partir de sus hojas, trituradas y tras un proceso de fermentación en el que se hidroliza un heterósido –indicósido– que contienen. A partir de la aparición de los tintes sintéticos, su cultivo se abandonó.

Hasta fines del s. XVI, cuando el índigo se pone en el mercado por el desarrollo de las rutas del "Lejano Oriente", el isatide era la única fuente de tintura azul en Europa.

Los primeros hallazgos arqueológicos de semilla datan del Neolítico y se encontró en la cueva francesa de Audoste, Bocas del Ródano (Francia). En asentamientos de la Edad de Hierro en Heuneburg, Alemania, han quedado impresiones de semillas en alfarería. Los enterramientos de Hallstatt, Hochdorf y Hohmichele contienen textiles teñidos con isatide.

Julio César dice (en de Bello Gallico) que los "Britanni" usan para marcar sus cuerpos vitrum; suponiéndose que significa tatuaje con isatide. Sin embargo vitrum no se traduce "isatide", y más probablemente haga referencia a un tipo de vidrio azul verdoso que era coúmn en esos tiempos.[1] Los Pictos habrían tomado su nombre (latín picti que significa pintado popular o posiblemente tatuado popular) por su práctica de ir a la batalla desnudos excepto por sus cuerpos pintados o tatuados. (Esto ha sido rememorado en la canción británica moderna humorística The Woad Ode (La Oda a Isatide).) Sin embargo, estudios más recientes ponen seriamente en duda la presunción que el isatide fuese el material que los Pictos usaron para decorarse el cuerpo. Los experimentos contemporáneos con isatide prueban que no se trabaja bien ni como pintura corporal ni como pigmento de tatuaje. Altamente astringente, al usarse como tatuaje o puesto en microlaceraciones, produce bastante picor y tejido lacerado y, una vez curado, no queda azul. El uso común de estiércol como un ingrediente en el tinte tradicional de isatide lo hace aún más imposible de aplicar en la piel.

En el Mediterráneo se ha utilizado desde muy antiguo la pintura de añil para pintar los cercos de puertas y ventanas, y a menudo también las jambas, dinteles y hasta los umbrales, puesto que el color azul del añil ahuyenta a los insectos.

En la era vikinga, en York, se ha encontrado, en excavaciones, un despacho de tinturas con restos de isatide y de plantas del Gro. Rubia datado en el s. X. En tiempos medievales, los centros de su cultivo eran Lincolnshire, Somerset en Inglaterra, Gascuña, Normandía, Somme, el Languedoc (en gran parte conocido como País de la Cucaña ya que cocagne era y es el nombre occitano, y luego en francés de esta planta y su tintura) , Bretaña, en la actual Francia; Jülich, Érfurt, Turingia en Alemania; Piamonte, Toscana en Italia. Los ciudadanos de las cinco ciudades del isatide turingianas de Erfurt, Gotha, Tennstedt, Arnstadt, y Langensalza tuvieron sus propios fueros. En Erfurt, los mercaderes de isatide tuvieron los fondos para crear la Universidad de Erfurt. Una industria tradicional aún imprime con pomada en Turingia, Saxonia y Lusatia hoy: conocida como Blaudruck (literalmente, impresión en azul).

Los usos medievales de la tintura no se limitaban a textiles. Por ejemplo, el ilustrador de Lindisfarne Gospels usó una pomada en base a pigmentos para el azul." Crédito: Asturnatura

Tanaceto Tanacetum vulgare

Credito: De Ivar Leidus - Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=27509981

Tanacetum vulgare

Planta herbácea perenne también conocida como tanaceto, tansi o hierba lombriguera.

Crece bastante bien en climas cálidos y fríos, soportar temperaturas invernales de -15 º C. 

No requiere cuidados especiales y es poco exigente en suelos, aunque no le convienen los muy arcillosos ni compactos; prefiere suelos fértiles, bien drenados, ligeros, arenosos, frescos y húmedos. 

Pleno sol o semi-sombra. 

Exposición cálida. 

Cantidad moderada de humedad.

Sembrar en forma directa a partir de primavera o antes en forma protegida durante el otoño, para trasplantar despué en primavera. 

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Primula veris primavera

Primula veris

Planta herbacea anual, que puede alcanzar unos 25cm presenta robustos tallos florales que soportan racimos de pequeñas flores amarillas, compuestas de cinco lobulos, de color amarillo e inclinadas hacia abajo.

Las flores tienen una buena fragancia y florece en primavera.

Crece espontanemente en zonas humedas con cesped.

A sol y media sombra.

Crece en suelos profundos, con pH entre 6,5 y 7, y ricos en humus. Se debe plantar en semisombra, pero si se hace a pleno sol, procurar que el suelo siempre se mantega humedo, en tierra o maceta.

Puede optarse por realizar la siembra a principios de otoño, con los que se obtendran plantas floridas a partir de inicios de la primavera.

Anaphalis margaritacea

Anaphalis margaritacea

Anaphalis Margaritacea, también conocida con los nombres Pearly Everlasting, Western Pearly Everlasting y Rabbit Tobacco

Alcanza una altura aproximada de 1,2 metros y tiene hojas alternas y estrechas. Una característica sobresaliente es que la parte inferior de las hojas está cubierta de pequeños pelos, que les dan un aspecto y aspecto lanosos. Los tallos son secos y quebradizos.

Color blanco con follaje plateado

Sembrar en interior una semana antes de la última helada o luego al aire libre cada 50/70 cm aproximadamente requiriendo sol y sombra parcial.

Planta dioica, va bien en climas secos y soleados, aunque es muy resistente a temperaturas muy por debajo del punto de congelación. Las hojas y las plantas jóvenes son comestibles.

"Esta es una flor "eterna", por lo que es excelente para cortar o secar. Tiene flores de 1/2 pulgada de papel que se forman en racimos. La parte inferior de las hojas está cubierta de pequeños pelos, por lo que tienen un aspecto y sensación de lana borrosa. Las plantas toleran condiciones pobres de suelo y sequedad con facilidad. Pearly Everlasting es una importante planta de néctares y hospedadores de larvas para la hermosa Painted Lady Butterfly, y puedes disfrutar de su fragancia única que es algo así como una combinación de lavanda y comino."
Fuente: Wikipedia

Viola Tricolor - Jump up - Odorata

Viola tricolor

La temperatura ideal de germinación es de 20 grados, siendo prácticamente imposible la germinación con altas temperaturas.

COLOQUE LAS SEMILLAS EN LA HELADERA POR 6 A 8 SEMANAS ANTES DE PLANTAR.

Seleccione un lugar apropiado para que las violas crezcan. Ellas crecen mejor cuando reciben luz solar directa total o parcial, así que busque un área bien iluminada para plantar. Es una planta de clima templado,

Encuentre un local con un suelo rico, con buena humedad y buen drenaje natural, ya que ni las semillas ni las plantas tolerarán agua estancada.

Pueden ser plantadas en el lugar definitivo, después de las heladas (donde haya heladas) o en siembra para su trasplante.

Cubrir las semillas con una capa de 5mm de sustrato (estas semillas tienen que estar en la oscuridad para germinar)

Moje sin exagerar, la germinación es lenta y errática.

RECOMENDAMOS EL USO DE ACIDO GIBERELICO GA3 por 48 horas antes de plantar.

Sembrar con un espaciamiento de 15 cms.

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Trebol Rojo - Trifolium incarnatum

Trifolium incarnatum

PERFIL DE LA PLANTA 
Tipo: Anual
Altura: 30 - 50 cm
Floración: Primavera / Verano
Ambiente: Sol / Sombra Parcial
Tipo de suelo: medio / húmedo bien drenado
Zonas: todas las regiones
 
INSTRUCCIONES DE PLANTIO
Semillas en siembras: No
Sembrar en el lugar definitivo: Sí
Sembrar al aire libre: primavera / verano / otoño
Profundidad de la semilla: 1/2 cm
Tiempo de Germinación: 10-14 Días
Irrigación: Normal

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Arnica montana

Arnica montana

Arnica montana es una hierba perenne que es nativa de los pastos montañosos y bosques de la Europa continental.

Es una planta herbácea y muchas veces se cultiva con fines medicinales, donde sus raíces y flores se utilizan para producir un tinte o gel que se aplica de forma exógena en los tratamientos de las heridas, esguinces, crecimiento del cabello y pestañas. Es importante resaltar que la planta contiene muchas toxinas, como la helenalina, y por lo tanto no debe ser internada ni aplicada en la piel herida, pues esto puede llevar al sangrado interno si es ingerido.

Es resistente y puede cultivarse con más éxito en las zonas templadas.
Tiene una preferencia por áreas soleadas, pero debe crecer bien en áreas parcialmente sombreadas.
Crece mejor en suelos arenosos, pero funcionará bien en la mayoría de los suelos, siempre que estén bien drenados.
Plantar con un espaciamiento de 30 cm de distancia.
 
IMPORTANTE:
ANTES DE SEMILLAS COLOCAR LAS SEMILLAS EN LA HELADERA POR 4 SEMANAS.

Las semillas generalmente tardan alrededor de un mes para germinar, pero pueden tardar hasta dos años. Cubra levemente las semillas y siembre al final del verano. Si inicia plantas en el interior de casa, sembrar en macetas y germine a una temperatura de 13 a 20 ° C. Temperaturas mayores o menores pueden inhibir la germinación.

Deje crecer por un año antes del trasplante al exterior después de la última helada, si tiene en su área.

Es bastante fácil cuidar, ya que son tolerantes a la sequía, pero no se dan bien en áreas ventosas ni regiones calientes y húmedas.

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INDIGO AZUL - Indigofera tintoria

La Indigofera tinctoria es una especie de planta de la familia Fabaceae conocido popularmente como anil, anhidro, hierbas anil, guajana, timbó, caa-chica, jiquilite, anil de las lavanderas.

La cáscara de las semillas de Indigo es dura, se recomienda lijar un poco las semillas con una lija fina, para facilitar la penetración de la humedad.

Coloque las semillas lijadas en agua casi hirviendo y deje en remojo durante la noche.

Plante las semillas a 2 mm de profundidad usando sustrato para mudas o tierra orgánica ligera. La temperatura ideal de germinación es de 20 ° C.

Sea paciente, incluso en condiciones ideales, las semillas pueden tardar 30-60 días en germinar.

Plante las semillas en vasos, bolsas de plantines o macetines grandes (300 o 400 ml), una semilla por macetin (no utilice bandejas de semillas porque el Indigo no gusta de tener sus raíces enredadas). Mantener las semillas en un lugar bien luminoso pero sin sol directo hasta que las semillas germinen y luego moverlas a una posición donde reciba sol directo pero por semilla algunas horas. Cuando las mudas sean suficientemente grandes, plantarlas en el lugar definitivo en el jardín o en grandes macetas con buena tierra.

Las plantas bien cuidadas pueden crecer hasta 2 metros de altura y pueden necesitar poda.

Pulverizar las plantas con agua de vez en cuando.

Es posible cosechar las hojas hasta 4 veces al año!

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Kale en general - Borecole - Brassica

Características generales

En la moda entre los que se preocupan por la salud, el jugo detox es una bebida desintoxicante que tiene la coles  entre sus principales ingredientes. Triturada con frutas diversas, agua de coco y / o otros alimentos,  es la preferida en la composición de la receta sana por contar con muchas vitaminas, minerales y la más equilibrada cantidad de nutrientes entre las hortalizas.

Buena para los refritos, rellenos de tortas, sopas y también cruda en ensaladas, la col tiene una demanda en todo el país. Con una importante participación en la elaboración del jugo verde, que se vuelve cada vez más popular entre la creciente población  atentos a una mejor calidad de vida, su demanda se está ampliando en el mercado.

Fácil de plantar y de bajo costo para la instalación de una huerta que, incluso, puede ser casera, en el fondo del jardín de residencias, en macetas o jardineras, la col también es una gran opción para complementar la renta mensual de quienes tienen poca experiencia con plantíos. Originaria de la costa del Mediterráneo, su cultivo se produce desde hace más de dos milenios y hoy está esparcido por el mundo.

De la misma especie que la col, la coliflor y el brócoli, la col, a su vez, está formada por hojas grandes y libres, que pueden alcanzar de 60 centímetros a 1 metro. En el comercio al por menor, es común encontrar la versión lisa, la ancha y el color verde. Sin embargo, también hay cultivares crespas, estrechos, verdes oscuros, verdes claras, púrpuras, rosadas, blancas o blanquecinas.
Poco conocido, todavía existe la col rizada ornamental (de repuesto ornamental) de diferentes tonalidades y patrones, utilizada como follaje de jardines y decoración de ambientes.

Aunque es una planta herbácea de clima frío, la col es resistente para desarrollarse en lugares con temperaturas superiores a los 25 ºC. Sin embargo, en regiones cálidas, la recomendación es cultivar la hortalizas durante el otoño y el invierno y en área con parte sombreada. Bajo el calor acentuado, la calidad de las hojas se ve perjudicada, con un crecimiento reducido y apariencia y sabor alterados. En el momento de la cosecha, dé preferencia para los horarios de clima más ameno, pues las hojas se marchitan rápidamente.

Las cosechas constantes son necesarias, pues las plantas empiezan a invadir el espacio una de las otras y tienden a caer. No tarde mucho más allá del plazo, pues la hortalizas pueden quedar amargas y endurecerse. Para recoger hojas individualmente, comience por las externas y deje algunos brotes.

>>> Inicio
La coliflor, de hojas verdes claras, lisas y redondeadas, es la variedad más común en el mercado nacional. Sin embargo, para instalar un cantero de la hortalizas, elija la que sea más adecuada para desarrollarse en el clima de la región de la plantación.

>>> Ambiente
Hay cultivares de coles que toleran temperaturas altas, pero la preferencia es por el clima templado o frío, que permite plantío durante todo el año. En áreas de clima cálido es mejor no plantar en el verano. El desarrollo de la hortalizas se da mejor en locales con alta luminosidad, incluso con incidencia directa de los rayos solares, pero con sombra parcial.

>>> Propagación
Por medio de semillas, la siembra puede ser en siembra o en otro recipiente, con uso de sustratos comerciales a base de cáscara de pino o tierra tamizada.

Se recomienda dejar las semillas en riego en agua sin cloro por 24-48 hs antes de plantar.

Utilice dos a tres semillas por célula a una profundidad de alrededor de 0,5 centímetros. Regar todos los días. En el desbaste, deje una planta después de la germinación.


 La temperatura óptima para el desarrollo está entre 15 y 20ºC. La temperatura mínima para germinación de las semillas de algunas brásicas es entre 0 y 5ºC y temperaturas más altas (hasta 30ºC) aceleran el proceso de germinación. Por encima de 30ºC, no se recomienda la siembra.

>>> Trasplante
Cuando las mudas de las siembras alcancen de cuatro a seis hojas y por lo menos 10 centímetros de altura. Se indica hacer el procedimiento al final de la tarde o en días nublados y lluviosos. A continuación, riegue el suelo.

>>> Suelo
Sin que el suelo quede empapado, para evitar daños a las raíces y el surgimiento de enfermedades, mantenerlo siempre húmedo. Por eso, lo ideal es que el suelo tenga buen drenaje, además de fértil, con buena disponibilidad de materia orgánica y pH entre 6 y 7,5.

>> >> Abastecimiento
El suelo del cantero debe estar bien preparado. Incorpore de 2 a 5 kilos por metro cuadrado de estiércol bovino curtido y adición de fertilizante químico tipo NPK, de acuerdo con el análisis de suelo.

>>> Espaciamiento
Se necesitan 15 centímetros para la coles crecer en un vaso de al menos 25 centímetros de diámetro. En el cantero, calcule de acuerdo con la variedad y las condiciones de cultivo. Sin embargo, en general, el espaciamiento es de 80 centímetros a 1 metro entre líneas y de 50 centímetros entre plantas.

>> >> Cuidados
Corte la punta del tronco principal para que la coles mantenga altura y tamaño adecuados para el manejo y la cosecha, además de favorecer el desarrollo de los brotes laterales. Como medida sanitaria, retire hojas decoloradas, marchitas o con signos de ataques de plagas.

La producción varía de acuerdo con la propagación, pero producen entre 4 y 5 kilos de hojas por año por planta - cerca de 125 mil mazos de 400 gramos por hectárea en áreas comerciales. Las plantas plantadas directamente en el cantero tienen hojas listas en aproximadamente 50 días. La col rizada de semillas sólo después de unos 90 días. Haga la cosecha de hojas de 20 a 40 centímetros de largo y de 20 a 25 centímetros de ancho.


Suelo: húmedo, pero bien drenado, con pH entre 6 y 7,5

Clima: ameno o frío Área mínima: puede ser cultivada, incluso, en macetas

Cosecha: alrededor de 50 días después de establecidos los plantines y de 90 días después de la siembra

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Jenipapo Genipa americana Huito Jagua

Genipa americana

Propagación: Por semilla sexual, las que alcanzan un poder germinativo de alrededor de 90% luego de 18 días de hecho el almácigo.

Las semillas tienen un comportamiento intermedio entre ortodoxas y recalcitrantes.

Cuando la humedad de la semilla se reduce al 5% o menos. pierden su poder germinativo.

La germinación es de tipo epígea (los cotiledones emergen del suelo debido de un considerable crecimiento del hipocótilo -porción comprendida entre la radícula y el punto de inserción de los cotiledones-). La propagación vegetativa puede practicarse por injerto en escudo. con un prendimiento superior al 60%. así como por estacas de tallo.

Como substrato para la germinación se recomienda mezclar 20% de estiércol. 20% de aserrín y 60% de tierra.

Después de 6 meses de la germinación, los plantines están listos para el trasplante.

DATOS GENERALES

Familia: RUBIACEAE 

Nombre científico Genipa americana L. 

Nombres comunes: Huitol. Witu (shuti). Acuisho (huayraya): Caruto. Chibará, Chipará. Genipa, Genipapo. Granado, Ana(machiguenga, asháninka, nomachiguenga); Guanapay. Huitoc, Huitu, Huito sua, Huito de agua, lsso (piro) Jagua, Janipa (cocama), Jave (yagua) Jigua, Juaraavuro (ocaina); Jidoro (huitoto), Lana, Launa, Totumillo. Bilito Cafeciilo denta, Xagua, Mayagua, Guaricha (Venezuela), Guayatil colorado, Nané, Guayatil Carcarutoto Caruto revalsero, Mandipa (portugués), Nandipa (Guyana y Argentina); Guaitil (Bolivia) Nanu (amahuaca), Nandi y Nane (shipibo-conibo), Palo colorado, Pigio, Piginio, Sua (aguaruna), Vitoc, Vito, Yacohuito Xaguo, Yayuhuito, Zapote de monte, Nandé (amahuaca), Akui sho y Kuikuisho (ese eja); Nso (piro, yine), Tapuripa (Surinam)

DATOS AMBIENTALES

Clima: Tropical y subtropical con precipitaciones entre 1 500 a 4 500 mm o más por año y temperaturas medias anuales entre 22 y 30ºC 

Suelo: Crece generalmente en suelos areno-arcillosos preferentemente húmedos Prospera en suelos bien drenados y profundos así como en aquellos inundados periódicamente. 

Biotopo de poblaciones naturales: Habita en zonas de tierra firme y con inundación temporal, a campo abierto y en purmas.

CULTIVO

Epoca de siembra: En restingas, para favorecer el crecimiento inicial, es recomendable plantarla inmediatamente después del inicio de la vaciante del río (junio-julio en Iquitos). En áreas de tierra firme, al inicio de las lluvias (noviembre- diciembre en Iquitos). 

Espaciamiento: El distanciamiento de siembra recomendable es de 8 m a 10 m entre hileras y plantas. Si se planea utilizar la madera, el distanciamiento puede reducirse a 3 m x 3 m para hacer raleos escalonados luego de 3 años de cultivo, dejando las plantas más vigorosas. 

Labores de cultivo: Es recomendable aplicar anualmente alrededor de 10 kg de estiércol por planta. En suelos pobres, aplicar 250 g por año de edad de la plantación de la siguiente mezcla 50 partes de sulfato de amonio. 50 partes de superfosfato y 20 partes de cloruro de potasio. Se recomienda realizar podas esporádicas debido a que los frutos aparecen en las ramas nuevas. 

Enemigos naturales: Entre los insectos, se presentan las brocas del tallo y los masticadores de las hojas. 

Propuesta de asociación de cultivos: Puede asociarse con arbustos que toleren el sombreamiento de su copa densa o intercalarse con árboles made- rables o frutales Durante los 2 a 4 primeros años del cultivo, puede asociarse con especies temporales. 

Para el piso inundable, se recomienda asociar con arazá o carambola. componentes arbustivos, como estrato medio. que resisten medianamente la inundación, Se recomienda el intercalado con capirona, bolaina o huaca pú'o frutales como ubos. poma rosa y shimbillo. 

COSECHA Y CONSERVACION DEL PRODUCTO

Partes aprovechadas: Raíz, madera, hoja. fruto y semilla. 

Cosecha: Los frutos maduros son colectados manualmente del suelo La cosecha, tanto en el norte del Brasil como en Iquitos, ocurre de setiembre a marzo y con menor frecuencia de abril a agosto, un árbol produce sólo una vez al año. El pico de mayor producción ocurre entre los meses de diciembre y enero, En Belem (Brasil), plantas de 8 años de edad han producido 18 kg de fruta/árbol. La floración y fructificación ocurre de agosto a setiembre en la Amazonía Peruana. 

Manejo post-cosecha: Los frutos maduros deben ser aprovechados en el lapso de una semana debido a su pronto deterioro para prolongar su conservación se recomienda refrigerarla.

INFORMACION COMPLEMENTARIA

Componentes químicos: Manitol, genipina, metil-ester, taninos, caterina, hydatoína, ácido (tánico, tartárico y genopocídico), manita, cafeína, sales de calcio. 

En cada 100 g de pulpa fresca del fruto encontramos: Proteínas (1,2 g), extracto etéreo (0,1 g), carbohidratos (14 g)l fibra (1.6 g), cenizas (0,8 g), calcio (69 mg), fósforo (21 mg), hierro (0,5 mg), tiamina (0,30 mg), riboflavina (0,33 mg), niacina (0,54 mg), ácido ascórbico (1,1 mg). 

Distribución geográfica: Originaria del norte de Sudamérica. Ampliamente distribuida desde México, sur de Florida y las Indias Occidentales hasta Para- guay. También se encuentra en el Caribe y tierras bajas de América tropical, desde la frontera peruano-brasileña hasta las colinas de los Andes orientales. En el Perú en la Amazonía, hasta 1 200 msnm y en la costa norte. 

Descripción botánica: Arbol de 10 a 25 m y de 30 a 80 cm de diámetro de copa cónica, redonda, con follaje concentrado en el ápice de las ramillas que son algo tetragonales, corteza bastante lisa o con ásperas lenticelas, de color bronceado claro a marrón rojizo. Hojas grandes de 10 a 30 cm de longitud, concentradas en el ápice de las ramas, oblongas a ovadas, con el ápice agudo, base atenuada, brillantes, glabras en ambas caras, opuestas, coriáceas, con peciolos cortos, de 5 mm de longitud, engrosados en su inserción. Inflorescencia en racimos axilares o terminales. Flores simples hermafroditas, grandes de hasta 2,5 cm de diámetro, con corola tubular en la base con 5 o más pétalos de color blanco al principio y luego se tornan amarillos, vellosos y ligeramente perfumados. Fruto en baya subglobosa a ovoide, indehiscente, de 8 a 12 cm de largo y 7 a 9 cm de diámetro, con un peso que oscila entre 200 y 400 g, de color parduzco, con restos del tubo del cáliz en el ápice, de cáscara amarillo crema a marrón, con puntuaciones marrón oscuras, cuando madura tiene un pericarpio coriáceo, esponjoso, de color pardo amarillo, con pulpa astringente y jugosa de cerca a 1.5 cm de espesor. Semillas numerosas, alrededor de 300 por fruto de 1 cm de diámetro, achatadas, de color crema.

Crédito: Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana

http://www.iiap.org.pe/

Patchouli Pogostemon cablin

Pogostemon cablin

El Patchouli prospera bajo buenos cuidados pero se desvanece rápido si es descuidado - es necesario regar casi diariamente, no tiene ninguna tolerancia las heladas y se va a quemar y morir si no está protegido por la sombra.

Las semillas son pequeñas, y necesitan luz para germinar.
Coloque las semillas en la superficie del sustrato o tierra a continuación, espolvoree las semillas sobre la superficie y presione con firmeza para sostener las semillas en su lugar. A continuación, moje con un pulverizador o rociador, suavemente, de manera de no enterrar las semillas !! Mojar diariamente de esta manera, sin dejar que se seque nunca.

Mantener en un lugar con mucha luz pero sin sol directo hasta la germinación, que lleva entre una y tres semanas.

Transplantar cuando alcancen su segundo conjunto de hojas verdaderas.

El crecimiento es vigoroso, y la cosecha de hojas puede ser hecha una vez que la planta cubra por completo un vaso de 12 cm de circunferencia.

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Ceibo - Seibo - Bucare de montaña - Erythrina

Ceibo - Seibo - Bucaré - Erythrina

El nombre del género Erytrhina proviene del griego eryfhros que significa "rojo" y pertenece a la familia de las leguminosas.

"Crece en suelos de textura franco arcillosa a franca, con drenaje regular a algo excesivo. Es poco exigente a la fertilidad se desarrolla también en suelos pobres, arenosos profundos y arcillosos, adaptándose a climas húmedos, templados y cálidos..

Se utiliza para reforestaciones, para parques o grandes extensiones verdes, se destaca espléndidamente por el color de sus flores; también se usa en elaboración de cajonería, tableros aglomerados, para alimentación animal. Como sombrío de cafetales y cacaotales y para protección de aguas. La madera es bastante liviana, aunque es poco durable por ser susceptible a la pudrición cuando esta en contacto con el suelo.

La madera es liviana, de baja calidad y no duradera en contacto con el suelo, presenta una densidad de 0.3 a 0.4 g/g/cm³, se usa principalmente en cajonería, maletas, pisos para secar café y tableros aglomerados. Es poco apreciada como leña o carbón.
Calidad y germinación
En este aspecto tiene una gran importancia el manejo de la semilla.

Las semillas son ortodoxas y pueden ser almacenadas durante varios años a 5 °C con un contenido de humedad de 6-8 % hasta por 12 años manteniendo aproximadamente un 65 % de germinación.

La germinación es hipógea, con porcentajes variables entre 80 y 100 %, esta se inicia a los 7 días y completa a los 25.

Para lograr una mejor germinación se recomienda colocar la semilla en agua corriente durante 24 horas antes de su siembra. Si las semillas han estado almacenadas se colocan en agua a 80 °C durante 1 minuto y luego en un recipiente con agua a temperatura ambiente por 24 horas.

Tratamiento del vivero
Las semillas son plantadas directamente en bolsas, utilizando una mezcla de suelo, arena y estiércol en proporción de 2:1:1. las mismas estarán listas para el transplante cuando alcancen de 20 a 30 cm, aproximadamente a los 3 meses."

Suele florecer de primavera hasta principios de otoño

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Arbol y Flor Nacional de Argentina y Uruguay

Leyenda de Anahí:
En las orillas del Paraná vivía una indiecita, de rasgos toscos, llamada Anahí. En las tardes veraniegas deleitaba a toda la gente de su tribu guaraní con sus canciones inspiradas en sus dioses y el amor a la tierra de la que eran dueños… Pero llegaron los invasores, esos valientes, atrevidos y aguerridos seres de piel blanca, que arrasaron las tribus y les arrebataron las tierras, los ídolos, y su libertad.
Anahí fue llevada cautiva junto con otros indígenas. Pasó muchos días llorando y muchas noches en vigilia, hasta que un día en que el sueño venció a su centinela, la indiecita logró escapar, pero al hacerlo, el centinela despertó, y ella, para lograr su objetivo, hundió un puñal en el pecho de su guardián, y huyó rápidamente a la selva.
El grito del moribundo carcelero, despertó a los otros españoles, que salieron en una persecución que se convirtió en cacería de la pobre Anahí, quien al rato, fue alcanzada por los conquistadores. Éstos, en venganza por la muerte del guardián, le impusieron como castigo la muerte en la hoguera. La ataron a un árbol e iniciaron el fuego, que parecía no querer alargar sus llamas hacia la doncella indígena, que sin murmurar palabra, sufría en silencio, con su cabeza inclinada hacia un costado. Y cuando el fuego comenzó a subir, Anahí se fue convirtiendo en árbol, identificándose con la planta en un asombroso milagro.Al siguiente amanecer, los soldados se encontraron ante el espectáculo de un hermoso árbol de verdes hojas relucientes, y flores rojas aterciopeladas, que se mostraba en todo su esplendor, como el símbolo de valentía y fortaleza ante el sufrimiento. (Wikipedia)

Leucaena leucocephala Acacia Pararrayos

Leucaena leucocephala

Perteneciente a la familia de las Leguminosas o Fabáceas es un árbol o arbusto caducifolio que alcanza de 3 a 6 m (hasta 12 m) de altura con un diámetro de 25 cm aproximadamente.
Es hermafrodita.
Sus hojas son alternas, bipinnadas, de 9 a 25 cm de largo, verde grisáceas y glabras.
Las semillas son ligeramente elípticas de 0.5 a 1 cm de largo por 3 a 6 mm de ancho, aplanadas, color café brillante, dispuestas transversalmente en la vaina. La semilla está cubierta por una cera que retarda la absorción de agua durante la germinación.

Germinación:
1. Inmersión en agua a temperatura de 75 a 85 ºC por 3 a 6 minutos, dejar enfriar y sembrar, 56 % de germinación.
2. Escarificación mecánica o lijado de las semillas hasta perder el brillo natural.
3. Escarificación con ácido sulfúrico por 2 minutos, 40 % de germinación.
4. Se colocan por 3 horas en agua a temperatura ambiente y luego se ponen a germinar en arena.

Viabilidad , latencia, longevidad: Sus semillas tienen una longevidad que oscila entre los 3 y 15 años. Presentan latencia física. Cubierta impermeable.
Requiere Luz.
Es resistente al fuego, suelos alcalinos, inundaciones temporales, sequía y tolera bien el viento.

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Cynara scolymus Alcachofa Alcaucil

La alcachofa (Cynara scolymus L.) es una planta herbácea que alcanza hasta 1,50 metros de altura. Sus hojas son grandes, pudiendo llegar a más de 1m de longitud. Las variedades existentes son la alcachofa común, la alcachofa hortícola y la alcachofra cultivada. Es un vegetal originario de la región mediterránea que suele ser cultivada como alimento, planta medicinal o aún, como planta ornamental.

Características medicinales
Además de ser muy apreciada como alimento, la alcachofa presenta características terapéuticas pues actúa en la regularización de las funciones del hígado. Por contener una cantidad bastante importante de hierro en su composición, principalmente en sus hojas, la alcachofa es muy útil para personas con problemas de anemia. También actúa en el combate a cálculos biliares, además de ser un óptimo diurético. Todas las principales aplicaciones medicinales de esta planta tienen como materia prima las hojas de la alcachofa utilizadas, principalmente, en tés y sopas.

cultivo
Es una planta que, debido a su región originaria, se adapta mejor a los climas templados. En lugares con temperaturas medias muy altas, es común el desarrollo de plagas y enfermedades. Sin embargo, necesita mucho sol.

Se puede cultivar dentro del rango de temperaturas que van de 5 ° C a 30 ° C, pero crece mejor a temperaturas medias de 13 ° C a 18 ° C. Es necesario un período de bajas temperaturas para inducir el florecimiento, siendo que las regiones ideales para el cultivo de alcachofas tienen un invierno moderadamente frío y un verano moderadamente caliente.

La planta generalmente soporta solamente heladas ligeras. Por otro lado, cuando el clima está muy caliente y seco los capítulos florales tienden a abrirse precozmente.

Se adapta mejor en suelos arcillosos-silicosos, profundos y drenados, con pH cercano a 6,5, o sea, neutro. Otro cuidado importante que debemos tomar en el cultivo de la alcachofa es de hacer la plantación en lugares abrigados o protegidos contra los vientos fuertes.

La propagación es hecha por semillas o a través de esquejes, que nacen en la base de la propia planta.

El ciclo es de 150 días en invierno. La germinación lleva de siete a 21 días en la temperatura considerada ideal, que es de 20 oC a 30 oC. La siembra se puede hacer en bandejas en una profundidad máxima de 1,5 cm. El trasplante debe realizarse cuando el plantin alcanza 10 cm

Las semillas pueden ser plantadas en el lugar definitivo o en pequeños vasos, bolsas de plástico propias para mudas o vasos hechos de papel periódico de 5 cm de diámetro y 10 cm de altura, y luego trasplantados tres o cuatro semanas después de la germinación.

Para la siembra comercial o incluso casera, las mudas deben ser cultivadas, primero, en un vivero y luego trasplantadas al lugar definitivo. El tiempo de germinación de las semillas es de 15 días, en condiciones apropiadas.

Por no adaptarse en regiones con temperaturas muy altas, la cultura de la alcachofra no es recomendada en la región Nordeste de Brasil. La plantación debe realizarse durante el período de otoño e invierno, desde finales de marzo hasta finales de agosto.

Las plagas más comunes a atacar la alcachofa son los pulgones grises y el cochón rojo. Hay, además, la ocurrencia ocasional de una enfermedad causada por un hongo, que deja manchas grisáceas en las hojas.

Los tratos culturales necesarios para la obtención de buenos resultados en el cultivo de la alcachofas son simples: capinas, irrigación (la alcachofa necesita gran cantidad de agua, debido al número y tamaño de sus hojas), control de las plagas (principalmente los pulgones) y desbastes .

Los resultados obtenidos con una plantación de alcachofa, bien cuidada, son una cosecha de aproximadamente 3,5 toneladas de hojas frescas, por hectárea. Para uso medicinal, también se aprovecha las raíces de esa planta. La cosecha se hace a medida que las hojas van alcanzando su tamaño máximo, por lo que no se debe cosechar todo a la vez.

Apio-Nabo Gigante de Praga Apium graveolans v rapaceum

Apium graveolens v rapaceum

El apionabo de raíz es una hortaliza con sabor similar al apio normalmente encontrado en el mercado, pero presenta formación de una cabeza de sabor particular en la región entre la raíz y las hojas, que es una delicia en la culinaria de algunos países europeos, y que se utiliza normalmente en cocidos, refractarios y sopas. Sus hojas y tallos también son comestibles, pero el tubérculo es la parte de mayor valor comercial. La variedad Gigante de Praga es un material vigoroso, con buena sanidad y productividad, con ciclo mínimo de 5 a 6 meses de cultivo.

El mejor clima para el cultivo del apio
Originario de Europa, el apio es una hortaliza bastante cultivada en los países de clima templado. Es una planta que no necesita mucha luz y soporta temperaturas entre los 5 y los 30 grados centígrados, siendo que la temperatura ideal para su cultivo es de 10 a 25 grados. Las heladas fuertes consiguen derribar y estropear una plantación y, como tal, ésta debe estar bien protegida. El apio es una planta con un ciclo cultural anual que puede cultivarse durante las estaciones de invierno y de primavera y su cosecha se inicia entre 150 y 180 días después de su plantación. Es de destacar que la maduración de los apios en los meses más fríos hace que su sabor sea más dulce y aromático.

La plantación del apio
Plantar las semillas de apio en un tablero: las semillas pequeñas se plantan mejor en la superficie de un tablero o en un vaso, pues así su cosecha es más fácil de recoger. Posteriormente, sólo tendrá que cubrir con un poco de arena o tierra de su jardín.

Mantener las semillas húmedas: Las semillas deben estar húmedas durante un período medio de tres semanas para que puedan reventar naturalmente y florecer en su plenitud.

Plante las semillas de los apios: Al plantar las semillas de los apios debe cubrirlas con raíces de plantas con tierra y estiércol o paja. Este paso es esencial para mantener la humedad y el crecimiento constantes, sobre todo en los días más cálidos.

La preparación del suelo
El apio, necesita una tierra rica en nutrientes y, como tal, su suelo necesita tener un buen drenaje, un pH que se sitúe entre los de 5,8 y los 6,7 y una humedad constante. Estos son los tres requisitos principales que ayudan en el cultivo del apio y en el desarrollo perfecto de su tallo. De acuerdo con el lugar donde se sitúa su jardín, y con lo que produce mejores resultados en el cultivo del apio, existe un método de plantación específico. Es el:

Prepara una cueva: abre una zanja con una profundidad y anchura de aproximadamente 45 centímetros. Llévela a la mitad con fertilizante, de preferencia orgánica, para que la tierra quede lo más fértil posible.

Enriquece el suelo: coloca un poco de cal o yeso en el suelo, pues el cultivo del apio necesita de calcio, lo que va a hacer que la tierra quede más rica en nutrientes.

Deje que el suelo repose: la tierra necesita descansar durante un período máximo de dos semanas y sólo después de este tiempo es que los apios deben ser plantados.

El cultivo y el crecimiento del apio
Trasplantar las semillas de apio: las semillas de apio se deben cambiar a un lugar de su jardín con un dedo de altura y deben estar separadas a una distancia de 30 centímetros. Esta distancia permite que los apios tengan espacio suficiente para crecer y ayuda a controlar la aparición de las malas hierbas.

Regar la tierra constantemente: se debe asegurar que el riego de la tierra es constante y se debe mantener la cobertura para raíces de plantas hecha con tierra y estiércol o paja intacta. Las semillas de apio deben ser regadas preferentemente en la mañana y directamente en el suelo en vez de ser regadas en las hojas, pues así disminuye la posibilidad de la apareción hongos en el suelo.

Fertilizar las plantas: es conveniente cada dos / cuatro semanas dar a las plantas un alimento líquido de algas e incluso un poco de fertilizantes de peces o más compuestos. Esta acción permite dar a las plantas una mayor acidez y suavidad y es uno de los pasos más importantes a realizar antes de la cosecha.

Gaultheria procumbens - Axocopaque, Eburnea

Gaultheria procumbens

Esta planta es un arbusto propio de lugares arenosos y pantanos con hábitat en México y Estados Unidos. Puede alcanzar 15/25 cm de altura y un metro de ancho.
Soporta bien la sequía y gusta de luz, sombra o media sombra. Cuanto más horas de sol reciba, más oscuro será su follaje.

Sus hojas, pueden ser oscuras y vivaces, con atractivos frutos rojos, constituyendo un muy buen elemento decorativo. Y si bien es perenne, en climas donde encuentre un frío intenso puede perder el follaje. Luego vuelve del rizoma y sus hojas tornanse de un color rojo bronce.

Es aromática y se le atribuyen usos medicinales.

Su propagación, además de hacerse por esquejes, puede realizarse por semillas.

Sus semillas poseen un periodo de latencia que debe ser respetado durante los meses invernales para sembrarla en la primavera.

Es conveniente estratificar, esto es conservar las semillas dos meses en la parte baja de la heladera o dependiendo del clima de su zona, en un sector frío, para romper dicha latencia.

Si dispone de Ácido Giberélico o algún estimulante de la germinación puede sumergir las semillas en el mismo unas 12 a 24 horas antes de la siembra.

Luego preparar una bandeja semillero, con un sustrato mas bien ácido -propio de las azaleas- y rociar con agua dejando la superficie suficientemente húmeda pero sin que se formen charcos. Luego distribuir las semillas, al voleo, y presionarlas ligeramente contra la tierra.

Hecho esto, cubrir la bandeja con un film, con la finalidad de conservar la humedad y la temperatura y mantener a temperatura ambiente y con luz indirecta.

El tiempo de germinación puede llegar a tomar dos meses, durante los cuales se debe vigilar la bandeja rociándola periódicamente y cuidando de que su micro clima conserve la humedad adecuada.

Una vez producidos los primeros brotes, retirar la cobertura plástica y las plantitas se pueden ir trasladando a maletines cuando tengan mas de 3/4 cm de altura.

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Tilia Tilo

Tilia

Las semillas de Tilia tienen una profunda dormencia dentro de ellas, la germinación requiere un grado de paciencia alto pero es bastante fácil obtener altos niveles de germinación si se siguen los procedimientos correctos.

Prepara primero un sustrato (puede ser una mezcla de perlita, arena y vermiculita) para colocar las semillas. El sustrato elegido debe estar húmedo (pero no mojado!). Mezclar las semillas en el sustrato, asegurándose de que tiene suficiente volumen de material para mantener las semillas separadas.

Coloque la mezcla de semillas en una bolsa de plástico transparente (bolsas tipo zip-lock). Escriba la fecha en la bolsa para que usted sepa cuándo se inició el tratamiento previo.

Las semillas primero requieren un período de pretratamiento de calefacción y deben mantenerse a temperaturas de 20 grados Celsius por un período de al menos 16 semanas (no es crítico si dura una semana o dos más que eso). Durante este tiempo, asegúrese de que el sustrato utilizado no se seque en ninguna fase o será ineficaz.

Después las semillas necesitan un período de frío para romper la parte final de la entumecimiento, eso es fácilmente alcanzado colocando la bolsa en la heladera a 4 grados Celsius durante al menos 16 semanas. Es perfectamente posible que las semillas germinen en la bolsa en la nevera, si es así, basta retirar de la bolsa y cuidadosamente plantarlas.

Cuando el período de pretratamiento haya terminado las semillas estarán listas para ser plantadas. Las mismas pueden ser sembradas en vasos plásticos desechables o bandejas, usando un sustrato para mudas de buena calidad y cubriendo con una fina capa del mismo de no más de 1 cm de profundidad.

Las semillas no germinadas pueden tener todo el proceso repetido de nuevo para activar más semillas a germinar.

No exponga las semillas sembradas recientemente a altas temperaturas (por encima de 25 grados Celsius). Mantener los plantines bien regados y libres de malas hierbas. El crecimiento en el primer año es normalmente entre 10 y 50 cm en función del tiempo de germinación y técnicas culturales y el desarrollo de plantines normalmente no presenta problemas.

Sapotillo Mimusops commersonii

SAPOTILLO (Mimusops commersonii)

El Sapotillo es un bellísimo árbol frutal de tamaño pequeño a medio, con hojas brillantes y frutos comestibles. árbol frutal originario, al parecer, de Madagascar. Es de la familia de las Sapotáceas. Es un árbol alto, frondoso, siempre verde, con látex lechoso. Sus frutos cuelgan de largos pedúnculos; son de forma globosa, de color verde-amarillento, de unos 3 cm de diámetro. Poseen una pulpa amarillenta. Son comestibles, algo insípidos. Deben comerse cuando están bien maduros.

Usos: Ornamental. Frutas comestibles al natural o mezclado con leche, en forma de una "vitamina" que adquiere una consistencia de aguacate. 

Cultivo: De fácil cultivo, tolera vientos, suelos arenosos y salinos, sequía.


1) hidratar las semillas por 24 horas en agua sin cloro
2) plantar a 1 cm de profundidad usando tierra buena o sustrato
3) mojar sin que quede inundado
4) dejar en lugar con mucha luz 
5) trasplantar cuando tengan 10 cm o mas
6) es una planta tropical, proteger de heladas

7) No germina con temperaturas abajo de 25-30 grados 

Nativo: Madagascar


Familia: Sapotaceae

Coffea Café

Descripción

El cultivo del café se encuentra ampliamente difundido en los países tropicales y subtropicales. Llama particularmente la atención el caso de Brasil, porque concentra poco más de un tercio de la producción mundial (véase más adelante). Los granos del café son uno de los principales productos de origen agrícola que se comercializan en los mercados internacionales y a menudo supone una gran contribución a los rubros de exportación de las regiones productoras. El cultivo del café está culturalmente ligado a la historia y al progreso de muchos países que lo han producido por más de un siglo.

¿Cuándo se siembra?

Es una planta subtropical. Puedes sembrar cuando tengas unos rangos de temperatura de 18 grados celsius a 24 grados celsius.

¿Cómo se siembran?

LAVAR Y ENJUAGAR BIEN LAS SEMILLAS TRATADAS (POLVO AZUL).

Es aconsejable pre-germinar las semillas, es decir, meterlas en agua las 24 horas antes de sembrarlas. Siembra la semilla a 1 o 2 cms de profundidad y tapa con arena. No presiones demasiado la arena, con tapar basta.
Puede tardar en germinar 2 meses o más incluso. 

¿Cuánto espacio?

Ten en cuenta que el café es una planta que tarda en producir normalmente bien unos 6 años que es cuando ya es una planta grande. Algunas plantas de café duran hasta 60 años. Pero comienza a producir con 2-3 años, y también produce en macetas grandes, pero menos que en la tierra.

Necesidades de Agua

Necesita suelos húmedos pero drenados. Cada semana debes regar la planta al menos dos veces para que se mantenga húmedo.

Tipo de tierra

Suelos drenados y ricos en humus si puede ser.

Luz

El clima afecta bastante a esta planta subtropical. Necesita de precipitaciones abundantes y sol para que las bayas crezcan bien.

¿Cuándo se cosecha?

Cuando las bayas tengan un color rojo vivo, se quitará la pulpa y se dejará secar dos o tres días al sol, para después tostar los granos, molerlos y disfrutar de un café casero

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